時代潮流世界趨勢：工廠觀光化推動中小企業轉型新生、大型企業品牌形象提升
評鑑作業機制5大觀光工廠評鑑要素 目前全台共146家工廠成功通過評鑑觀光工廠

經濟部自2003年起積極輔導台灣傳統工廠轉型兼營觀光服務，製造業服務化的時代來臨，觀光工廠也必須求新求變，透過跨領域匯流，與不同領域跨域合作，跨學界、跨旅宿業、跨科技業，透過異業結合以豐富產業資源，帶動產業發展及地方文化提升，期許觀光工廠邁向新的產業價值與創新效益。為使輔導計畫能有更具體的指標依據，自2008年起訂定評鑑作業機制，共計5大觀光工廠評鑑要素：觀光工廠主題、廠區空間規畫、導覽解說與體驗設施、企業形象與文宣設計、觀光工廠營運模式，經由數次嚴格評鑑考核，目的在於確保每位進入工廠觀光的旅客，能在參訪工廠製程與認識產業文化之餘，安心的體驗產業特色文化，讓原本閉門造車的工廠亦能展開雙臂，經由一系列的導覽：認識產業、閱讀文化、參觀製程，發現傳統製造業生生不息的活力，再透過體驗商品進而安心消費的良性循環，促成產業再生並活絡地方經濟的群聚擴散效應。

蔡秀如細說 觀光工廠輔導評鑑作業流程制度

以製造為主的工廠系統於19世紀工業化便已存在許久，因應時代潮流的演變，以服務為主的產業觀光，成為21世紀一項新興的休閒產業。因此，製造產業走向觀光化，可以說是一股知識經濟時代的趨勢，美國、英國、荷蘭、法國、日本等與民生消費相關的工廠觀光化已行之有年，例如：瓷器、水晶、玻璃、食品、製酒、汽車等工廠，早在20世紀就已經由製造兼營觀光服務踏出產業轉型，結合旅遊業朝向國際觀光之成功發展，為今日觀光工廠的先驅。

經濟部參考國外經驗，協助台灣具有獨特、產業歷史文化，並有意願轉型升級的工廠，藉由整體再發展的設計規劃後，展現新意與魅力，讓工廠的經濟效益，轉化為地方觀光收入的邊際效益，也可滿足多元化觀光旅遊的市場需求，一舉數得。以觀光工廠的創新經營元素，能讓傳統產業在轉型時提供另一種變身的方法，在微利且充滿競爭的時代中能覓得再創事業高峰的新藍海，這曾經帶動進步起飛並創造世人稱羨經濟奇蹟的台灣中小企業，其動人風華將再次席捲台灣各個角落。

全台共146家通過評鑑觀光工廠 觀光工廠評鑑流程一覽

觀光工廠計畫由經濟部工業局、經濟部中部辦公室推動，並由工業技術研究院執行制訂觀光工廠輔導事項與評鑑規範，迄今已經成功篩選出146家各產業領域中足稱表率的觀光工廠。

▲（前排左6）工研院智慧機械科技中心經理蔡秀如，帶領觀光工廠業者參加2019中台灣最大觀光產業媒合會。

▲（左起）工研院智慧機械科技中心群聚產業創新部紀宇玲、工研院智慧機械科技中心群聚產業創新部蕭宇棟、工研院智慧機械科技中心經理蔡秀如、工研院智慧機械科技中心群聚產業創新部黃蓓怡。