交流各家業者如何進行防疫措施 並鼓勵業者期間藉此進行觀光工廠內部場域整修 或設施整頓 做好準備迎接春天的到來
課程包括培養服務能力、打造餐飲力、伴手禮的認知與實踐、觀光工廠價值與服務設計流程、運用社群行銷經營等多元項目
「觀光工廠」係經濟部於2003年開始推動,由工研院輔導轉型,迄今通過評鑑且在效期內的共計147家,具有獨特產業歷史文化的「觀光工廠」,結合藝術文化、教育學習、觀光休閒等全方位的經營模式,變身「活體工廠」,不只是讓台灣傳統產業得到轉型,甚至成為文化創意產業,成為國民旅遊甚至國外旅客重要之觀光旅程標的。
▲經濟部中部辦公室與工業技術研究院,積極推動跨域合作。
經濟部推動觀光工廠輔導相關計畫,協助具有獨特產業文化、地方特色的傳統工廠轉型為觀光工廠,為增加業者交流並促進共同行銷之成效,共同推廣「觀光工廠」的品牌,鼓勵並協助業者成立觀光工廠協會。在經濟部推動輔導與協會跨業合作之下,持續為協會會員爭取更多的觀光商機,而協會組織的成立,讓觀光工廠的推廣與行銷不再是單打獨鬥,而是以群聚方式相互結盟,輔以協會力量相互扶持、觀摩交流成長,結合旅遊行程共同促進國內觀光旅遊業發展。
觀光工廠產業多元,涵蓋5大類,分別為:藝術人文超歡樂、健康美麗超亮眼、醇酒美食超級讚、居家生活超幸福還有與生活息息相關的開門七件事。觀光工廠透過整體環境營造、實際互動與故事行銷,不僅強化民眾對品牌的識別度,使參觀民眾深入了解觀光工廠的企業文化與產業價值,也因各觀光工廠設廠地點不一,還能與各鄉鎮景點串成旅遊動線,期望在經濟部持續的推動與輔導之下,透過與觀光工廠協會交流,激發無限的合作模式,為觀光工廠的業者再次創造多贏商機。
觀光工廠」的業者逐漸增加,從輔導、評鑑、掛牌的「觀光工廠」,為增加其不斷改善的營運機能,促進共同行銷效能,形塑「觀光工廠」共同的品牌價值,成立業者自有團體之議形成共識,於2006年起經過三次籌備會議與無數次協商,終於2007╱1╱24會員大會選出觀光工廠協會第1屆創會理事長邱義榮。歷經第2屆理事長吳聰朝、第3屆理事長易榮昌、第4屆理事長柯智美、第5屆理事長郭建偉、第6屆理事長陳秀卿至現任第7屆理事長郭治華,以促進觀光工廠之發展及永續經營,相互扶持、觀摩交流成長,帶動台灣觀光產業為協會宗旨。
積極推動旅宿業跨域合作 提升導覽技巧及行銷活動
2019新型冠狀病毒疫情持續延燒,經濟部為提振國內整體經濟,於日前推出「振興抵用」紓困方案,藉以刺激民間消費,並鎖定餐飲、零售、會展、商圈、夜市及傳統市場等5大內需服務業為對象,然全台各家觀光工廠亦受疫情嚴重衝擊,致團體客群幾近取消預約、一般散客人數驟減,觀光工廠協會於2╱14召開會員大會的同時,除了日常會務及年度活動討論外,並交流各家業者如何進行防疫措施,包括體溫量測、自動感應手部消毒機、提供酒精或乾洗手消毒液、配戴口罩、服務人員勤洗手、場域清潔、環境╱器材消毒、DIY消毒水步驟教學,提供遊客安心體驗的環境。
經濟部工業局年度觀光工廠輔導計畫,近年積極推動與旅行業者、飯店業者跨域合作,導入手作與遊程。受疫情影響大家不敢出門旅遊的同時,鼓勵業者藉此進行觀光工廠內部場域整修或設施整頓,而工研院也規劃相關教育訓練協助業者藉此提升導覽技巧及行銷活動,做好準備迎接春天的到來。
▲觀光工廠促進協會理事長郭治華致詞。
▲經濟部中部辦公室視察許世燦勉勵協會會員。
▲工業技術研究院經理蔡秀如進行年度計畫工作執行規劃報告。
▲與會會員聚精會神聆聽相關業務報告與討論。
▲第7屆第2次會員大會活動圓滿成功。