第692期|2022.03.15|記者:王政
探尋台灣永續觀光的價值 2022太平洋國旅永續觀光論壇3/29~3/31登場

當觀光產業仍在探討後疫情時代該 如何操作與切入時,有人已經選擇 將目光投放到未來的耕耘,探討台 灣如何邁向永續觀光,在台北市旅 行公會、台灣旅行業國民旅遊發展 協會、花蓮縣觀光協會的攜手努力 下,選擇將首次產業舉辦的永續觀 光論壇,移師到致力推廣永續觀光 的花蓮縣,從產、官、學的多方角 度,探討台灣觀光的未來。

▲(左起)花蓮縣觀光協會理事長陳義豐、台北市旅行公會理事長駱炫宏、台灣旅行業國民旅遊發展協會理事長蔡子建。

以花蓮作為起點探討永續議題 從減少碳足跡、落實環保到運用產業力量延續在地文化與魅力 達到真正永續目標

永續發展目標(Sustainable Development Goals, SDGs),是聯合國於2015年提 出,合計17個永續發展目標,其中涵蓋169 項細項目標、230個參考指標。雖說永續發 展目標探究的是大方向,但與許多產業卻息 息相關,如觀光產業便有永續旅遊的議題受 到無數專家學者探究,甚至在歐美等先進國 家已經廣泛成為產業界的共識。

然而對台灣而言,永續旅遊仍舊屬於曲 高和寡的議題,原因不在於產業未深度著 墨,而是大環境仍未全面落實永續發展的概 念,因此對於觀光產業而言,這仍是5~10 年的長期工程。

但隨著後疫情時代到來,消費者的旅遊 概念與需求持續轉變,永續旅遊已不再是 遙不可及的夢想。為此,3大公協會特別攜 手合作舉辦「2022太平洋國旅永續觀光論 壇」,並選在將永續旅遊做為縣政發展目標的花蓮縣,從多元面向一起探討花蓮乃 至於台灣的整體觀光發展與未來。

從國旅放眼出入境 讓產業攜手提升

台北市旅行公會理事長駱炫宏表示, 台北作為首善之都,有著超過全台半數 旅行業者匯聚的規模,都象徵著觀光產 業的蓬勃與興盛。而對於旅行社來說, 如何看見未來趨勢是經營的重要關鍵之 一,也因此台北市旅行公會選擇投入此 次論壇的行列。

雖說此次論壇著重於國旅部分,但永 續旅遊早已成為國際關注議題,當台灣 進入永續旅遊的昇華,不僅僅影響著國 旅,更牽動著未來的入境市場;出境業 者亦能透過熟悉永續旅遊的概念,對應 著國際早已盛行的旅遊模式。

此外,永續旅遊的注入,更能帶動觀 光產業的專業面與高度,進而改變許多舊有操作方式,包括新增當地導覽解說於 團體中,為消費者帶來更沉浸式的旅遊體 驗。

從減少碳排到延續在地文化 讓旅客感受最純粹的旅遊

台灣旅行業國民旅遊發展協會理事長蔡子建表示,減少碳排、綠色旅遊只 是永續旅遊其中一個面向,真正探究的是 如何將在地的美好與文化延續下去,被更 多人看見。一言以蔽之便是「負責任旅 遊」,在環境持續破壞下,旅客如何保護 旅遊目的地,同時不破壞當地的地方文 化、歷史等,才能真正達到永續的目標。

雖然永續旅遊對於台灣是個長期工程, 但在許多已開發國家或旅遊目的地,早已 是未來發展的共識,因此台灣觀光產業要 提升,永續旅遊便成為重要的突破口。

旅行社作為說故事的產業,面對永續旅 遊意識逐漸提升的客戶,以及在地供應商 如何提供令人滿意的服務,作為串聯兩者 的溝通橋樑,如何兩者平衡便是關鍵,從 教育消費者,了解地方供應商減少備品提 供,或是協助在地產業提供優異、深度且 符合旅行社需求的服務,到政府積極推動 的樂齡旅遊、無圍牆博物館如何規劃到產 品中,都是發展永續的關鍵。

也因此,此次論壇中特別跳脫過去聘請 產業專家學者分享經驗的方式,而是從各 個產業面邀請8位永續倡議的專家來現身 說法,搭配論壇的8條遊程,從概念到實 地探訪,讓業者真正了解永續旅遊的方方 面面。

花蓮產業帶頭落實 讓市場看見花蓮的永續魄力

花蓮縣觀光協會理事長陳義豐表示,此 次的論壇主旨在於探討觀光業如何向永續 發展目標邁進,前瞻地探討新時代的觀光 趨勢及落地實踐方式,由於花蓮的縣政發 展方向之一便是探討永續旅遊,透過此次 的論壇與媒合會,將向全台灣的觀光業者 展現花蓮所積蓄已久的永續發展能量。

永續的概念在於如何減少地球的負擔, 從不同面貌看見旅遊目的地的美好,因此 此次論壇特別規劃8條特色路線,從原民部 落、稻田餐桌、咖啡與茶的體驗等,以及 秘境的探尋等,到與國際慢食潮流相符合 的特色原民美食,將從不同面向讓觀光業 者感受花蓮之美。

值得一提的是,花蓮縣觀光業者長久 以來也積極響應節能減碳的概念,在眾人 的共識之下,預計將從明年起飯店將正式 停止供應一次備品、客房瓶裝水等,並於 今年加大宣傳,鼓勵自帶盥洗用品、購物 袋、水壺等,一起響應減少碳排,讓產業 與消費者看見花蓮落實永續的決心。

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