目前已有馬來西亞、印尼等地的穆斯林團體來台，中國大陸最新開放來台旅遊地區，包括新疆、寧夏回族自治區等，未來業者將面臨到更多接待穆斯林的機會，因此公會總會特為業者提供講習。

公會總會舉辦 業者招待穆斯林旅客說明會

旅行商業同業公會總會8╱9邀請台北清真大寺董事長馬超彥，為旅行社同業專題演講，主題為「觀光業者招待穆斯林旅客說明會」，鑑於回教徒旅客日益增多，由於宗教文化差異，容易造成阻礙與誤解，希望透過講習活動，促進業者的了解，協助推動伊斯蘭旅遊市場。

台北清真大寺董事長馬超彥表示，全球信仰回教人數估計達15億，佔1／4人口，分佈國家廣，包括中東、東南亞、南亞、中亞、中國新疆、歐洲等，穆斯林在金融風暴中受到影響小，成為新興市場。

馬超彥指出，回教其實是追求和平的宗教，近年世人對祂有所誤解，過去發生的一些衝突都是因為文化生活習慣不同所致，所以接待穆斯林，最重要是去了解其生活方式。台北清真大寺可提供關於穆斯林禮拜時間、食物、餐廳資訊與相關解答。

在接待穆斯林需特別注意的是，伊斯蘭教對食物規定要合乎教法，對衣著的合禮與得體的要求，及男女分處、家庭需套房隔離等；業者可安排他們做禮拜的空間、提供祈禱方向資訊。在行程安排方面，許多回教國家位於內陸，醫療資源缺乏，台灣的海洋、觀光醫療資源都是優勢。關於禮品與購物，茶葉、健康食品、蜂蜜等都會受到穆斯林的喜愛。

旅行商業同業公會全聯會理事長姚大光表示，未來將提供類似講習輔導業者。旅行商業同業公會總會秘書長許高慶建議，由於回教徒對食物的重視，餐標要比目前訂得高，避免殺價競爭，可推廣餐盒，提供清真餐飲。

關於清真食品

古蘭經中真主命令：「禁止吃自死物、血液、豬肉及誦非真主之名而宰殺的動物。」另酒類與麻醉品是禁止的，猛禽、猛獸或雜食的家畜及部分兩棲動物也不可食用，禁食物品的衍生物也被禁止，例如豬油、高湯、香腸等，其合乎教法食物，稱合法（HALAL）食品，在中國稱清真食品，需特別為穆斯林選用，若找不到清真食品，可選用生機素食，而非宗教素食。