第590期|2020.04.09|記者:張偉浩
福容線上食堂開賣 冠軍戰斧牛肉麵熱銷百萬

▲福容線上食堂開張,4月底前滿1,500元免運。

薑黃雞湯 雨來菇珍珠薏仁 養生防疫首選

抗「疫」不但要吃飽,更要吃得好!不想出門沒關係,星級飯店餐飲送到家。福容大飯店精心打造福容線上食堂「享福購」線上購物網站開賣了,第一批上線10多種餐點,包括曾經得到台北牛肉麵節冠軍的戰斧牛肉麵,一推出就熱銷上百萬。福容大飯店廚藝總監阿基師表示,很多宅配冷凍食品解凍後美味失分,為了開發福容線上食堂餐點,阿基師特別和各分店主廚精心規劃,專注口味營養與烹調和諧,即使解凍也不失去原汁原味的鮮甜。除了強調鮮食料理皆由飯店廚師親手製作,更大方送出限時限量100份的寶島三杯雞讓消費者免費品嚐。

▲福容線上食堂—冠軍極黑戰斧牛肉麵。

福容線上食堂最受好評的「極黑戰斧牛肉麵」,是主廚鐘坤賜當年參加台北牛肉麵節榮獲冠軍的作品,才剛上線,單日訂購就高達1500組。色香味俱全的極黑戰斧牛肉麵精選美國牛肩排,搭配蕃茄與數十種配料,耗時六小時熬製而成的湯頭,濃郁不油膩,配上Q彈麵條,令人回味無窮;「蒜蓉椒麻豬柳」則是採用福容大飯店自製蒜蓉椒麻醬,加上主廚特調沙茶拌炒里肌肉條,吃進嘴裡椒麻香氣餘韻不絕;「雨來菇珍珠薏仁」為養生料理,雨來菇又名草木耳,因連續雨後生長而成,又稱為上帝的眼淚,富含蛋白質及多樣維生素,配上珍珠薏仁,多重口感營養滿分,素食者也可享用;「寶島三杯雞」更是台式經典,用老薑與胡麻油爆香,雞肉鮮嫩以醬香提鮮,美味無法擋;若想用湯品補身,推薦「薑黃百菇雞湯」,將新鮮薑黃切片,加入紅棗枸杞一同熬煮,養生金黃色湯品融入雞肉鮮甜味,搭上美白菇及猴頭菇,為最佳食補明星湯品。今年正逢閏四月,習俗中,出嫁女兒要送豬腳給娘家父母添壽,也因此,福容線上食堂的豬腳禮盒最近也很搶手,每天銷量數十組。

▲福容線上食堂—素食美食雨來菇珍珠薏仁。

▲福容線上食堂—寶島三杯雞限時限量免費嚐。

▲福容線上食堂—蒜蓉椒麻豬柳。

▲福容線上食堂—養生防疫薑黃百菇雞湯。

全新上線的福容線上食堂也推出開站好禮,即日起至4月30日止推出「購物優惠一二三」活動,優惠一:限時限量100份寶島懷舊三杯雞免費品嚐,3月25日早上10點準時開放試吃名額,只要負擔冷凍運費就可宅配到家;優惠二:消費滿1,500元免運;優惠三:享福卡會員單筆消費滿1,999元,輸入優惠折扣碼現折200元,另外贈養生美饌-雨來菇珍珠薏仁及紅果雙耳養生露各一份。現在開始,不用出門只要上網訂購,就能輕鬆吃到飯店星級美味!

福容線上食堂-享福購網址https://shopping.fullon-hotels.com.tw/tw_product_overview.aspx
訂購專線03-3279388轉319或320
 

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