▲2020台南大員皇冠假日酒店母親節專案優惠登場。

特製兩款母親節蛋糕「香柚花園」、「法式乳酪野草莓塔」

儘管疫情打亂所有人的生活步調，但溫馨五月天，更要為各行各業辛苦付出的媽媽們聊表心意。台南大員皇冠假日酒店由行政總主廚周烈成與彩豐樓主廚袁東海、元素主廚沙德財、煉．瓦主廚吳進旺與點心主廚劉靖晟聯手推出多樣化的安心美食與防疫全方位的用餐環境，獻給所有人可以帶著媽咪在五月天擁有幸福的美好食光！另外，母親節蛋糕「法式乳酪野草莓塔」更於2020蘋果日報母親節蛋糕評比派塔類中入選，深受評審青睞，目前已開放預購。

▲彩豐樓外帶組合菜。

台南大員皇冠假日酒店推出「2020最。愛 媽咪」母親節餐飲優惠專案。5╱1～5╱3、5╱8～5╱10彩豐樓粵式中餐廳則是推出5人席菜8,000元起與10人席菜15,000元起；5╱1～5╱10煉．瓦日本特色餐廳則推出鐵板燒套餐與日式套餐，每客1,680元，5╱10當日單筆消費滿3000元，則是加碼送4吋母親節蛋糕1個，數量有限，送完為止；元素自助餐則是5╱2～5╱3、5╱9～5╱10母親節專案優惠成人每人899元，7～11歲優惠價449元，6歲以下免費。

▲台南大員皇冠假日酒店母親節蛋糕左-香柚花園、右-法式乳酪野草莓塔。

此外，台南大員皇冠假日酒店點心主廚劉靖晟特製兩款母親節蛋糕，巧克力類的「香柚花園」6吋1,080元，以香柚醬、香柚奶油餡、牛奶巧克力慕斯以及巧克力沙布蕾組合而成，在舌尖中打轉，帶給媽媽每一口都是清爽酸甜的華麗享受，徹底顛覆巧克力蛋糕給人的既有味蕾印象。另一款蛋糕則是「法式乳酪野草莓塔」6吋1,080元，榮獲蘋果日報母親節蛋糕評比入選派塔類，以杏仁塔皮、杏仁餡、香草卡士達醬、自製野草莓醬、乳酪慕斯，加上新鮮草莓、新鮮藍莓，肯定是一款受女性最愛的吸睛蛋糕，更能討媽媽歡心。凡2020年4月30日前預購母親節蛋糕享9折優惠，單次訂購2個蛋糕，則享8折優惠。