新冠肺炎疫情持續延燒,國內飯店業者在做好防疫消毒作業的同時,依舊持續推出好康優惠。隨著母親節即將來臨,翰品酒店花蓮翔雲西餐廳祭出「寵愛媽咪 幸福饗宴」,於母親節當週05/08-05/10推出限定黑松露燴雞及蜂蜜芥末現切火腿等料理,加值不加價,三人以上持自助晚餐券用餐加贈母親節特製外帶蛋糕一個。除了讓媽咪吃好料以外,凡05/01-05/10至館內消費者加購母親節超值福袋(定價NT$1,000)享8折優惠。另外,05/10入住的女性們也享有康乃馨一朵及五行堂腳底按摩抵用券、全身按摩抵用券各一張,帶媽咪跟家人出外旅遊好好放鬆。而母親節蛋糕一直是節慶重頭戲,限量手工製作鋼琴造型蛋糕-「琴頌母愛」,每個售價NT$680,05/05前預訂享早鳥優惠價NT$520,售完為止。
因應市場需求,今年首度推出中式精選合菜「一品佛跳牆」、「蒜頭蛤蜊雞湯」及經典菜色「蜜汁咕咾肉」、「醬爆五花肉」等外送、外帶服務,十人份精選合菜NT$5,999,外送、外帶之精選合菜加碼贈「琴頌母愛」蛋糕一個,須提前預訂,單點外帶最低NT80起,讓顧客在家就能輕鬆與媽咪享受在飯店的豐盛美饌。
館內用餐加價NT$800福袋好禮試手氣
今年母親節翰品花蓮翔雲西餐廳以加值不加價的方式特別回饋消費者,成人價NT880+10%、敬老價NT680+10%、孩童價NT$480+10%,05/08-05/10除了提供原有的之海鮮料理、多款精緻美食、花蓮在地原味的新鮮食材等,在熱食區增加蜂蜜芥末現切火腿、黑松露燴雞;日式料理區增加兩種手握壽司;海鲜區增加螃蟹料理;冷台區增加冷肉起士盤及绍興醉雞等,甜點區也新增媽媽們的熱愛款,包括:紅酒蔓越莓蛋糕、口紅盤巧克力塔、鮮蔬水果凍及法式柑橘乳酪幕斯等。除了加值不加價以外,凡持翔雲西餐廳自助晚餐券用餐滿三人(含母親),也可獲贈母親節特製外帶蛋糕一個,多重優惠獻禮給媽咪。05/01-05/10販售母親節超值福袋NT$800,福袋內容價值破千元,裡頭更是媽媽們喜愛的熱賣商品,包含開運、養顏、養生三選一,提供消費者試手氣。另外,於怡華中餐廳用餐,享獨立包廂、果汁暢飲,凡五人以上用餐,每人餐價只要NT800,另加碼贈迎賓雞尾酒一壺,依此類推。
母親節蛋糕 小油菊花襯出淡雅香甜
外型如迷你鋼琴的母親節蛋糕-「琴頌母愛」由點心坊向謹君主廚限量手工製作,採用花蓮在地有機健康食材,黑白琴鍵分別由壽豐紫米及富麗米做成戚風蛋糕體,散發天然的米香。內層加入赤柯山有機小油菊製作,與蜂蜜、馬士卡邦起司融合出淡雅香甜的慕斯,夾層中間疊上紅酒蜜洋梨凍,為慕斯增添了香味層次,底層挑選花蓮有機光復花生,與70%黑巧克力,混搭製成焦糖花生巧克力薄片,最後再以嬌貴的馬卡龍妝點,一口咬下口感清爽富層次。售價NT$680,05/05前預訂享早鳥優惠價NT$520。
首次推出中式料理外帶、外送服務
另一方面受到疫情影響,許多人選擇在家慶祝母親節,翰品花蓮針對在地居民推出「五星服務到你家」,讓想吃大餐的客人可以在家安心饗食。其中包含「一品佛跳牆」、「蒜頭蛤蜊雞湯」及經典菜色「蜜汁咕咾肉」、「醬爆五花肉」、人氣熱賣港點「港式叉燒包」、「XO醬蘿蔔糕」等,即便防疫期間宅在家,也能滿足媽媽們想吃大餐的慾望。外帶精選合菜十人份NT$5,999,外送加收一成服務費(限花蓮市),外送、外帶之精選合菜加碼贈「琴頌母愛」蛋糕一個;單點外帶NT$80起。