圖片提供╱北門產業文化觀光發展協會

穆斯林友善認證店家 還有簡餐、風味餐 多樣化豐富選擇

「北門嶼輕食風味餐廳」是台南北門區 在地特色餐廳，隔壁就是雲嘉南海 濱國家風景區管理處，加上四周有許多著 名景點，位置相當好找。這裡的餐點多樣 且有特色，提供簡餐、小火鍋、風味餐、 飲料、甜點等選擇，是適合家人同遊聚 餐、朋友聚會的台南美食餐廳。

北門嶼是老建築改造的餐廳，內部保 留傳統工法建構木造屋頂，搭配雙面落地 玻璃窗，打造明亮舒適的用餐環境，是北 門最具特色的風味餐廳。

▲北門嶼輕食風味餐廳老闆娘王淑梅。

北門嶼輕食風味餐廳老闆娘王淑梅表 示，餐廳主要以虱目魚料理為主，招牌餐 點是虱目魚套餐，無刺的虱目魚讓人吃起 來過癮無負擔，搭配豐富新鮮的配菜，非 常下飯；而甘露煮虱目魚則是鹹中帶甜， 還有無刺虱目魚海鮮鍋都是必點美食！此 外，「北門嶼輕食風味餐廳」也是經過認 證的穆斯林友善店家。

飯後，還可以到北門遊客中心欣賞唯 美的裝置藝術，鄰近還有烏腳病紀念館和 北門出張所等特色景點。

乾煎虱目魚 虱目魚乾煎得十分香嫩，油脂豐厚，肥 滋滋的吃起來好過癮。而且經過無刺處 理，大人小孩都超愛。

虱目魚黑豆醬油 採用新鮮沒有腥味的虱目魚精，加上嚴 選黑豆，經過處理，等待時間醞釀出 香、醇、甘、甜，晶瑩剔透如琥珀般的 手工醬油。