▲仙湖農場位處嘉南平原旁的淺山區，靜謐環境給予旅客反璞歸真的住宿體驗。

與整座山一起呼吸 以尊敬、感恩過每一天 24小時皆風景

一座山頭有兩百多年的歷史，靠山吃山，順著產業道路上山，蜿蜒而上，原來山上住一晚，其實附加驚喜是整座山都跟著一起checkin！日出、山嵐、雲海、夕陽、星空、草原、野生動植物，順應四季遞善，種植龍眼、柑橘、咖啡、柳丁，這兒不僅是遠離塵囂的居所，更是紮實墾山的勤耕寶地，也因樸實洗鍊的風格與投注，讓「仙湖農場」一路來很有底氣！

擁仙湖之境 成影視熱門取景地

多數人可能透過熱門台劇《俗女養成記2》拍攝取景而心生嚮往，但早在此前，仙湖農場就已經是熱門旅宿之選，更是東山區故事行銷的先行者！為什麼會稱為是仙湖呢？因為仙湖是獨立山頭，在晨間、黃昏及雨後的雲海，讓山頭看起來像座湖中小島，在地居民們便將此處暱稱仙湖。

來到這，除了有「人與山旅宿」清水模建築展現極簡風格，還有後山大片的小木屋、草原、步道，不管是闔家同遊或閨蜜度假，或靜心獨旅，來到東山，順著綠意與桂圓香，把假期放在這兒，簡單自然的清新感，可感受到吳家對這片山頭的熱愛與感恩，若有機會遇到仙湖休閒農場場長吳森富爸爸或農場第六代主人吳侃薔與妻子丁敬純，一起暢聊民宿經營、農業種植、農村度假推廣、墾山點滴，酣快至極。

自然有機 貫徹友善大地精神

強調自然養生，不破壞環境的堅持，除了經營住宿外，仍同步採收農作物，也因此餐桌上的佳餚也能嚐到種植的蔬菜與水果、有機火鍋，尤其每年夏季時在龍眼採收期間到訪，還能看到真正窯燒烘焙的桂圓龍眼乾，碩大的三個紅磚池分別燒烤著乾燥5天、6天、7天不同乾燥程度的熱燙龍眼乾，真正有機操作，純天然。順應民宿經營潮流，從早期的小木屋到當今的清水模建築，融合了早期烘焙龍眼乾的「焙灶寮」概念，以此設計為當今的時尚旅宿，打造寧靜、深邃、靜心的沉浸式住宿體驗，在大片透明的玻璃窗中，可近距離環覽青山，獨享每時每刻的自然變化，春夏秋天、晴雨交織，低海拔雲海美景紛呈，若好天氣時可遠望整個嘉南平原甚至直達台灣海峽，每天早上在陽台迎接日出，看天空變幻也是一大樂事，緩慢旅行的生活節奏盡在其中，房間內還有主人親製的點心、龍眼花茶，香氣獨特。

除了主住宿區外，後山大片的草原有自然放養的迷你麝香豬、小白兔、野鴨、山羊、公雞，每一位都是農場嚮導！針對沒有住宿的旅客，仙湖農場也開放下午茶與DIY體驗，可在主廚帶領下動手做桂圓餅乾、咖啡小苗，喜愛野餐的朋友，現在也有提供鬆餅、燉肉、三明治，適合在草地上一起談天說地，享用美食，體驗幸福！

▲房內可一品龍眼花茶餘韻，同時欣賞群山環繞之景。