▲ （左起）正官庄中心長鄭韓潔、台灣法人長徐正烈、福容大飯店行政主廚蔡長庚、連鎖餐飲副總吳威德。

桌菜組合6 , 8 8 8 元起 攜手正官庄推「福容御品蔘雞湯」伴手禮

歲末將近，福容大飯店以「駿馬報喜，福容滿堂」為主題，推出年菜外帶10人桌菜組合6,888元起，內容包含五福臨門好彩頭「開運鴻喜大拼盤」，集結鮑魚、干貝、瑤柱與燕窩等頂級食材；象徵團圓的「燕窩瑤柱佛跳牆」；寓意吉祥喜慶的「醬燒桂筍獅子頭」等多款年節佳餚一次滿足。而除年菜外，今年福容還特別攜手韓國百年品牌「正官庄」推出聯名雞湯─福容御品蔘雞湯，更是民眾不能錯過的年節伴手禮。同時，還有「雙蔘烏骨雞湯」與「胡椒豬肚雞湯」等冬季湯品料理包，讓消費者輕鬆圍爐享受星級年菜。

福容大飯店連鎖餐飲副總吳威德表示，福容針對不同客群需求，特別規劃「大家庭宴」與「小家庭組」2款年菜組合，無論團聚人數多寡都能輕鬆享用年味佳餚。他也期盼藉由今年推出多款全新年菜可帶動整體業績成長3成。

福容大飯店全台據點皆可輕鬆取餐，一直是年菜外帶銷售的優勢，除了傳統口味，今年連鎖也推出3款異國新春料理，「金福培根嫩雞捲」、「皇家藍帶炸豬排」、「德意金脆豬腳盤」，以及與「正官庄」聯名的伴手禮─福容御品蔘雞湯，嚴選6年根高麗蔘入湯，融合主廚秘製湯底，湯色金潤、香氣濃郁，送禮或自用兩相宜，每盒只要480元。

正官庄台灣法人長徐正烈表示，正官庄此次首度跨足料理包市場，看準台灣消費者對團圓年菜的重視，也看中福容在星級餐飲與年菜研發上的專業實力。透過結合雙方品牌優勢，希望為家庭帶來更便利、更具健康的年節伴手禮。

▲福容大飯店推出年菜外帶10人桌菜組合6,888元起。