旅遊，是深度認識世界的一種方式。別於從書上讀來的感受，藉由實地探訪當地的人文風土，親身體驗旅途中每個細節，更會令人留下深刻的印象。百聞不如一見是旅遊的最佳註解，而旅遊對於來台讀書的外籍學生而言，與台灣的連結不再僅止於求學，而是與這塊土地建立更深厚的情感。

累積學生實作經驗 邀請外籍生透過旅遊認識台灣 展現產官學合作良好實例

推廣觀光需透過產官學相互合作，才能將成效最大化，在政策方針的引領下，結合相關產業資源與學校的合作，方能將觀光推廣接觸至更多客群。雲林科技大學即是產官學共同推廣台灣觀光的良好例子之一，在應用外語學系副教授李晶菁的推動下，結合系上中英翻譯課程，帶領該系學生擔任隨行口譯，並邀請校內外籍學生一同探訪雲林特色觀光場域，不僅讓學生能實際體驗翻譯工作，更讓外籍學生透過旅遊認識當地風土。

結合專業推廣當地 加密人與人的連結

該活動不僅讓本地學生能累積隨行翻譯的經驗，也讓外籍學生在課外之餘，能藉由不同的視角認識台灣，真正實踐USR鼓勵發揮專業知識，繼而接軌國際之計畫願景。延續往年成功的推行，今年11／29雲林科技大學人文與科學學院再度舉辦1日遊活動，在副教授李晶菁的帶領下，與7位應用外語學系學生擔任隨行口譯，以及22位外籍生共同前往雲林西螺，實際探訪西螺名景與歷史文化。

雲林科技大學應用外語學系副教授李晶菁表示，本次活動延續往年帶領外籍生認識台灣本土文化歷史的理想，以及替本地生拓展隨行口譯學習場域，帶領外籍生去西螺，認識當地爆譽為「遠東第1大橋」的西螺大橋，也順便了解台灣歷史中經歷過的殖民、民國時期直至現今。藉此遊程不僅讓國際生能更加了解台灣的歷史及在地文化之外，本地生也能因此與更多與國際生的交流，運用語言搭建人與人之間的橋梁。李晶菁強調，即使AI當道，人之間仍需要是有溫度的互動，這一次的活動經驗讓他們從中受益良多。

▲（左起）雲林科技大學副教授李晶菁、瑞春醬油副總經理鍾政達。

探訪西螺歷史人文 深度體驗在地特色

1日遊當天走訪雲林多處景點，深入體驗在地文化與產業特色。行程自西螺大橋展開，由「泰山石敢當」上刻印的「獅咬箭」引入濁水溪歷史與民俗象徵，學生對此傳統文化表現高度興趣。接續前往老街，欣賞融合閩式與巴洛克的建築風格與傳統工藝，展現出地方人文的多元樣貌。在瑞春醬油，學生實地觀察百年製醬工藝，進一步了解台灣飲食文化脈絡，其第4代接班人副總經理鍾政達更親自接待，並提供研發的醬油冰淇淋試吃，甜鹹交錯的創新口味獲得學生一致好評。

後續於麻茴子農場，雲林縣友善農業推展協會創會榮譽理事長王瀚從極端氣候、SDGs、COP30的決策理念等概念切入，講述農村友善耕作的重要性，並讓學生透過無患子手工皂製作，體驗永續理念的實際應用。抵達吉品生技農場後，則見識到台灣杏鮑菇產業的科技化管理與創新能量。行程最終在千巧谷牧場畫下句點，學生在輕鬆氛圍中收穫對文化、農業與永續的多層次認識。

語言連接世界 展現在地旅遊風光

Muhammad Aown Ali（巴基斯坦）

這次的西螺文化之旅讓我一窺當地的歷史與傳統文化樣貌。導覽行程包括西螺老街與西螺大橋，目睹了建築特色及大橋在地方發展中的重要角色。此外我們也有體驗活動如手作醬油、手工皂製作以及秀珍菇培育。整體而言，這趟旅程讓我們觀看台灣地方文化及傳統產業的保存，與其在當代的延續與價值。

Anggraeni（印尼）

我對途中一座大石碑上寫的「泰山石敢當」很有興趣，用文字及雕像來祈求國泰民安，是相當特別的作法。這次的文化之旅非常具有學習意義，對國際學生而言，能有這樣的體驗相當難得，尤其是不會說中文的學生，口譯員讓我們更能理解在地文化，此次旅程讓我對台灣的地方文化遺產有更深入的認識，是一段非常難忘而充實的經驗。

Annisa Hartikasari（印尼）

這趟西螺之旅真的非常有趣！行程安排很精彩，因為我能做許多實用的活動，還能親手製作東西。對忙碌又常感到壓力的學生而言，真的像是一場小小的放風之旅。教授和學生口譯員都超酷、也非常貼心，我還交到來自不同國家的朋友，大家一起玩得很開心。

Kristin Vaeth（德國）

從走訪西螺大橋到老街的過程中，都能透過教授與口譯員協助下認識與跟在地人交流，充分理解在地文化。之後參觀低溫菇房，認識濕度、溫度與無菌等栽種要求，讓我深刻感受到台灣兼具人文與技術的特色。這趟旅程不僅具教育意義，更帶來難忘的文化體驗。

林昱婕（台灣）

這次的活動不只讓外籍同學們更認識西螺，也讓他們感受到台灣歷史文化的魅力，更重要的是，大家都很認同台灣人的親切，覺得台灣是個可以安心生活的地方。透過這次的經驗，在提升自己口譯能力的同時，也更能善加使用自己在臨場翻譯時的技巧。

楊雲萱（台灣）

整個過程中不只是一起探索台灣雲林西螺的美，也在聊天與分享彼此文化的過程裡，慢慢變成了很好的朋友。他們每次開懷大笑的瞬間，都讓我覺得特別幸福、特別開心，那種收穫遠遠超越我原本的預期。同時真實體驗到口譯員的日常，未來我會帶著這份學習與收穫，繼續努力變得更好。

王詩喬（台灣）

身為雲林人，能親自帶著國際生走在自己長大的土地上，用語言連結雲林與世界，心裡有種說不出的感動。面對來自不同文化的國際生，站在他們中間，我發現自己不只是翻譯，更像是文化之間的「橋」。藉由這次的活動，讓國際生感受到雲林的獨特魅力，也讓我更認同這片土地，理解它的價值與故事，未來能把家鄉介紹給更多人，讓世界看見雲林，也讓自己與這片土地的連結更深。

李金殷（台灣）

在西螺的這一天，我最開心的就是因為擔任口譯，讓我有機會真的跟來自不同國家的人說話。有人會好奇雲林在地文化，也有人主動分享自己國家的景點和習俗。這次經驗不僅讓我重新認識口譯這個角色，也讓我重新看見西螺在地文化的魅力。