▲桃園市政府觀光旅遊局於10／19蕃舉辦「2026大溪豆干旅遊節」宣傳記者會

食宿遊購集章享大溪限定好禮 3 大遊程每人補助6 0 0 元

大溪豆干的發展，與大漢溪河運、地方商業及居民生活密切相關，一代代職人累積的製作技藝，讓豆干成為大溪最具代表性的滋味之一。為此，桃園市政府觀光旅遊局於10／19蕃舉辦「2026大溪豆干旅遊節」宣傳記者會，以「豆遊大溪．尋味百旅」為主題，發布3大特色遊程、旅遊集章活動與豆宴創意料理，並播映《食尚玩家》大溪尋味宣傳影片精華。

桃園市政府觀光旅遊局局長陳靜芳表示，大溪豆干旅遊節不只是節慶活動，而是一次地方產業的共同策展，透過餐廳、飯店、豆製品業者、地方食材生產者、集章店家、景點與旅行社夥伴的共同參與，讓一塊豆干成為認識大溪的入口，也讓旅客在品味、走讀與互動中，看見這座城市的生活溫度。

活動自即日起至12／31止，主題遊程同日起開放報名，參加指定遊程每人可享600元團費補助，邀請民眾循著豆香走訪老街、體驗木藝、品味地方餐桌，感受大溪秋冬的旅遊魅力。

▲「2026大溪豆干旅遊節」以「豆遊大溪．尋味百旅」為主題，規劃3大特色遊程、旅遊集章活動與豆宴創意料理。

循著百年豆香出發 6大主題集章兌好禮

今年旅遊節推出「豆香老街散策」、「木藝職人文化」及「大龍門山水食旅」3條特色主題遊程，串聯地方產業、歷史街區與自然景觀，帶旅客深入認識大溪。

「豆香老街散策」結合豆干品味、老街走讀與文化導覽，循著街角店家的故事認識地方生活；「木藝豆香職人文化」安排木藝手作、豆製品體驗及濕地生態探索，走進職人的日常；「大龍門山水食旅」則串聯山水景點、地方餐食與慢遊路線，品味沿途風景與季節滋味。

自由行旅客則可參加「大溪豆干旅遊節─豆遊大溪．尋味集章」活動。旅遊護照規劃「豆香老街」、「木藝職人」、「大溪風味」、「風土體驗」、「地方選物」及「風土秘章」6大主題，串聯豆製品店家、餐飲業者、文化場館、木藝工坊與特色商店，另提供友善店家及住宿推薦，方便旅客依喜好安排大溪行程。

彙集創意料理 11／14正式上桌

同樣備受期待的「大溪豆干‧尋味百旅饗宴」，將於11／14舉辦，以「一席豆宴．十道食光」為概念，邀集桃園地區飯店、餐飲業者與地方店家，運用大溪豆製品及桃園在地食材，共同研發10道限定料理，單日限定的大溪豆宴之旅（大溪豆干‧尋味百旅饗宴1日遊）將於11／1開放報名。

同時，也有數家在地餐廳響應「百味餐桌」活動，如：蕃薯藤TINA餐廳（大溪店及慈湖店）、溪友緣、大溪山水庭園、姚茶館、美樂地我家小館、亨味食堂等，於活動期間提供優惠，並且桃園大溪笠復威斯汀度假酒店與石門水庫福華渡假飯店也推出期間限定料理，讓旅客在不同餐飲場域品嚐豆製品的多元風味。

▲桃園市政府觀光旅遊局局長陳靜芳表示，大溪豆干旅遊節不只是節慶活動，而是一次地方產業的共同策展，讓一塊豆干成為認識大溪的入口。

▲「大溪豆干‧尋味百旅饗宴」以「一席豆宴．十道食光」為概念。

▲大溪豆乾旅遊節活動官網