迎接陸客來台觀光旅遊議題沸沸洋洋之際,觀光市場似乎看到一個新的契機,在各界期待聲浪與布局動作中,究竟台灣還有多少資源可以利用?多少創意可以發揮?這是一個廣泛卻細膩的課題。雖然在此之前政府與民間企業都已積極做好建設,然在觀光設施、交通工具等硬體整備漸臻完善之際,需要的是更多軟體的串連與人文的滋潤。
體驗活動對於遊客而言涉入性較高,在情緒投入之後行程也會變得鮮活。在住宿淺間溫泉區「夜まつり長者」飯店的當晚,由飯店工作人員舉辦有如傳統祭典的各種遊戲活動,邀請所有投宿貴賓同樂。本團團員對此印象相當深刻,除了玩得相當開心之外也給予高度評價。圖為五福旅行社總經理陳世雄(前)小試身手,日本航空台北營業處旅客業務部經理方曼麗(後左)與向日遊顧問有限公司代表向井純(後右)為其加油。
深度開發 著力行銷
回歸旅行的本質,無非是體驗一地截然不同的生活模式,不單是美食、建築、工藝這樣片段分開的主題,而是一種地方風俗的全面包圍,由感官滲入遊客的意識中,通常簡稱為「特色」二字。然就如酒陳了才會香濃,特色的種子也必須埋得深、齊力灌溉才會開花茁壯。
日本富山縣就是一個成功的例子。為了轉型觀光,成立由知事直接管轄的地域振興局,統籌地方各觀光事務,如世界文化遺產的申請認定、選拔未來遺產、特產品推廣、與韓國及中國大陸等處的國際交流等大小事,不僅可以活絡縣內的文化活動與產業創新,同時將成果運用在觀光上,更可發揮經濟上的乘數效果。
以航旅業者的角度而言,地方觀光資源的主動整合與露出,在推行旅遊商品上勢必是一大著力點。如本次與長野縣松本市旅館業者的交流會,雙方就淡季市場開拓交換意見的過程中,五福旅行社總經理陳世雄建議希望由當地業者彙整出該季適合的推廣著力點,讓台灣業者配合於市場施力,將能更真正深入發掘其觀光特點,這對日漸追求深度旅遊的消費者也是一大利多。
擷取城鎮特色 體驗行銷奏效
一般說來,旅遊依舊較著重於視覺與味覺上,抬頭欣賞美景、低頭品嘗道地美食,這是比較容易觸及的部份。不過在「體驗行銷」概念被提出之後,情境式的體驗更能收到深刻的效果。本次考察行程中特別安排了幾項當地的民俗工藝體驗,除可見到團員投入其中獲得樂趣的反應之外,亦得到相當高度的肯定,在未來包裝商品上不失為一個活化行程的切入點。
富山縣 五箇山和紙之里
五箇山和紙之里位在前往合掌村的沿路上,和紙製作為當地1,200年前開始發展的傳統產業之一,如今改為以觀光為特點切入。除紙扇、紙偶、等各種和紙製作物的展示、販售之外,在一旁的和紙體驗館,能親手創作屬於自己的小書冊、杯墊,以及此行製作的明信片。在濾網上篩好紙絮之後,放上館方提供的裝飾物與自己寫的字條,在專人協助整平、烘烤之後約15分鐘,即可帶回自己的創意作品,費用500日幣/3枚。
岐阜縣 多治見市虎溪窯
位於岐阜縣的多治見市,陶瓷工藝為當地最大特色。在Oribe Street一帶有各式陶瓷藝品店,或是以陶瓷器皿為主題的喫茶店、工藝館。本次行程安排前往虎溪窯與陶藝老師直接面對面學習陶器製作,3,000日幣的價格能讓旅客依個人喜好拉坏製作花瓶、酒壺、盤皿、茶碗等器物,並提供十數種不同釉料,由專人燒製、上色,於完成後郵寄到府。全程有陶藝老師指導,即使是生手也能做出滿意的作品。
富山縣 日出之屋製菓SASARA屋
日前在台北舉辦的富山活動祭中,「仙貝」為最有人氣的商品之一。來到日出之屋製菓SASARA屋,可以嘗試自己煎烤仙貝,費用為200日幣/8枚(個人)、50日幣/2枚(團體)。過程簡單有趣,並能依自己的口味沾醬。另外館方也有工廠見學的行程安排,耗時約30分鐘即可認識各種仙貝的製作。