第668期|2021.09.27|記者:編輯部
咖啡傳入的港町 長崎特色咖啡館巡禮

作為日本鎖國時代的唯一對外貿易港口,許多新奇事物都是從長崎傳入的,除了砂糖、巧克力外,多數人每天要喝上一杯醒腦的「咖啡」也是經由長崎進入日本人的日常生活中。造訪長崎時,安排幾間特色咖啡店,可作為旅程中補充能量的休憩站,也能更深刻感受長崎的魅力喔!

咖啡傳入的港町 長崎特色咖啡館巡禮

NGS COFFEE

NGS COFFEE店名源於長崎機場的代碼,店面設計也以此為概念,雖然簡約但充滿了旅行氣氛。咖啡的杯身上印著彷若登機證的圖案,咖啡上面還有用巧克力粉製作出的飛機圖案,這種貌似要出發去旅行的興奮感,讓人精神更為振奮。

圖片提供:NGS COFFEE

稻佐山山頂餐廳ITADAKI

今年7月18日開幕的稻佐山山頂餐廳ITADAKI位於展望台內,延攬長崎縣五島市出身的米其林主廚,利用長崎地產食材,提供各種美味料理。長崎不僅夜景美麗,日間的山城港町風情也十分迷人。

 

圖片 提供:Japanet Holdings

Caf′e & Bar UMINO

位於長崎車站旁購物商場內的Caf′e & Bar UMINO開業於1955年,咖啡滋味濃厚,也有冷萃咖啡等多種選擇。招牌餐點為「水果三明治」,柔軟的白吐司中夾著濃厚鮮奶油及季節性水果,吃起來清爽不膩口。這裡也能品嘗到長崎的懷舊冰品「蛋蜜雪泥」與其他各類輕食。

自由亭喫茶室

自由亭為日本西洋料理的起源地,這棟西洋風老建築後遷至哥拉巴園內保存,現在作為咖啡店對外開放。招牌為花上24小時所萃取的荷蘭冰滴咖啡,可搭配長崎蛋糕等甜點享用。室內保留華麗又復古的裝潢,從窗邊可欣賞到長崎港。

ATTIC

過去日本對外貿易的重要門戶「長崎港」在2021年迎接開港450周年,位於港邊,以坂本龍馬、岩崎彌太郎等偉人造型卡布奇諾聞名的咖啡店「ATTIC」,也推出開港450周年紀念的卡布奇諾一同慶賀,預計販售至2022年3月底為止。

圖片提供:株式會社Attic coffee and dining

長崎縣美術館Cafe

長崎縣美術館由知名建築大師隈研吾所設計,利用大片玻璃所製成的鋼構建築充滿開放感。2樓咖啡廳裡的桌椅也出自隈研吾的設計,咖啡杯及食器等則為長崎代表的波佐見燒。美術館為免費入館,除了咖啡廳之外,頂樓還能眺望長崎港美景。

南蠻茶屋

南蠻茶屋是利用超過170年的古民家所改裝的,店內擺飾著各種大大小小的古老時鐘以及骨董。來此品嘗濃厚香醇的南蠻茶之外,推薦搭配招牌輕乳酪蛋糕,尖塔般的造型也十分有趣。

東山手甲十三番館

建於19世紀末的東山手甲十三番館位於過去規劃給外國人居住及商業活動的居留地內,為國家登錄有形文化財。館內免費開放參觀,也作為咖啡店對外營業,提供各種甜點套餐。此,庭園的牆上還有由爬藤植物修剪而成的超巨大愛心,是另一個觀光亮點。

長崎縣推薦設施

雲仙地獄展望公園秋季開幕

2020年末雲仙地獄旁的停車場地層陷落,誕生了全新的地獄,讓地獄的範圍更加擴張。在雲仙地獄對面高台上,也將有全新的展望公園在今年9月底或10月初落成,從這裡能俯瞰溫泉街以及雲仙地獄樣貌。若想體驗正宗地獄氣氛,還可參加當地的夜間地獄巡禮,由穿著白色和服的導遊帶頭,邊講述怪談邊逛地獄,是雲仙溫泉獨有的試膽活動!

位於雲仙地獄旁的九州飯店,館內所有客房皆面對雲仙地獄,從房間就能欣賞到雲煙瀰漫的地獄絕景。

雲仙地獄內白煙裊裊

九州飯店一景

壹岐海濱豪華露營Glam Beach

位於離島「壹岐」的Glam Beach,是九州首個海濱豪華露營設施,距離壹岐機場約2分鐘車程,不論搭船或飛機前來,都有免費接送的服務。露營區被大自然包圍,帳篷旁就是湛藍的大海。此外,依季節不同,也有多種免費體驗活動,例如海上獨木舟、鐵鍋浴缸泡湯等,搭配島上觀光景點,就是一趟充實的行程。餐點推薦海邊燒烤,當地的美味壹岐和牛絕不能錯過!

 

 片提供:株式會社Seagull Inn

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