由青森縣內的八戶市、三戶町、五戶町、田子町、南部町、街上町、新鄉村與奧入瀨町所組成的八戶觀光圈，坐落於縣內東南方，距離青森機場車程約1.5小時，也有東北新幹線及JR鐵道等行經，對於團體、自駕或是非自駕自由行遊客來說都十分方便。八戶觀光圈致力於挖掘區域內的各種魅力觀光景點或體驗，讓遊客感受日本東北嶄新魅力，並且開創特色行程路線。東北的祭典保留了原汁原味的傳統節慶習俗，能感受到雪國的動感魅力，八戶柄振舞為陸奧5大雪祭之一，是冬天來此必看的祭典。八戶除了有鄉土美食八戶仙貝湯外，在八食中心也能品嘗各種新鮮海產跟果物。旅行同業若有任何八戶觀光圈資訊需求，歡迎隨時洽詢向日遊顧問有限公司。

▲八戶柄振舞是當地代表性的民俗活動，在雪地中跳舞的模樣格外動人。

冬天限定傳統祭典、暖呼呼鄉土美食 更有豐富海鮮

冬日祭典「八戶柄振舞」

八戶柄振舞是八戶地區著名民俗藝能活動，相傳約有800年歷史，也被指定為國家重要無形民俗文化財。八戶柄振舞於每年2／17～20之間舉辦，為了祈求本年度豐收，舞者們頭戴馬頭造型的黑帽子，並且將其裝飾得五彩繽紛，一邊甩頭一邊跳著模仿插秧、播種等動作的舞步，非常搶眼。每年會有約30組舞團前來參加，各舞團表演中間也會穿插其他祝禱舞，讓祭典活動更加歡樂。

▲八戶柄振舞為當地傳統的迎春祭典，並同時祈願豐收。

八戶廚房「八食中心」

八食中心為市內型魚市場，不受天候影響為其優勢。市場總長170公尺，集結了約60家店鋪，販售各種八戶港的現撈海鮮及當地生鮮乾貨等。此外，市場內還有「廚藝競技場」和「味橫丁」兩條美食街，提供迴轉壽司、海鮮丼等海鮮料理以及八戶仙貝湯等鄉土料理。遊客也能購買喜愛的海產後，至七厘村內體驗炭火現烤的美味。這裡還有伴手禮專區，從南部煎餅到各式地酒等，可以一次滿足多種旅遊需求。

▲八食中心搜羅了三陸海岸的美味海鮮、各式南北貨等，明亮寬敞的空間逛起來十分舒適。

最強鄉土美食「八戶仙貝鍋」

八戶仙貝鍋是八戶地區的鄉土料理，鍋底使用雞肉、牛蒡、香菇、蔥等大量蔬菜熬煮出高湯後，加入用麵粉及鹽巴做的仙貝鍋專用仙貝就完成了。吸收了鮮美湯汁的仙貝可說是日本版的麵疙瘩，耐煮不爛的特色保留了彈牙且有嚼勁的口感，咬下去迸出的高湯精華令人無法停筷。

▲八戶仙貝鍋有約200年歷史，也曾在B級美食大賽中奪冠。

南部町800日圓吃到飽採果體驗

南部町的盆地地形讓當地日夜溫差大，非常適合栽種果樹，有北方的水果王國之稱。只要800日圓就能吃到飽的採果體驗中，包含藍莓、水蜜桃、梨子、蘋果、葡萄等，從1月中旬開始至6月下旬，還能來此採草莓。另外還有採果＋甜點DIY的體驗方案，使用自己現摘的當季新鮮水果，做出獨一無二的水果甜點，不論大人小孩都會樂在其中。

▲即使是高級的櫻桃40分鐘吃到飽方案也只要1,000日圓。

八戶門戶博物館

八戶市中心的觀光新據點「八戶門戶博物館」落成於2011年，也被暱稱為Hacchi。作為推廣八戶魅力的玄關口，館內除了展示市民們的文學藝術創作品、傳統工藝品外，也可購買當地伴手禮，更設有咖啡廳提供來場者休憩或交流。建築風格也能感受到融入八戶意象的巧思，例如中庭就特別設計成八角形模樣，令人印象深刻。

▲八戶門戶博物館入口走道陳列的鄉土玩具「八幡馬」。

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