第161期|2012.01.09|記者:黃威錡
追求卓越 永不鬆懈 鳳凰旅遊集團董事長張金明
撰文>黃威錡 攝影>陳睿中 從台北航空站的檢疫員到上市旅行社的董事長,鳳凰旅遊集團董事長張金明,一路走來,始終秉持著一股「阿甘精神」,縱使不被看好、即便受人揶揄,他也從來都不放棄,因為堅信「努力總會獲得收獲」。靠著這股傻勁,鳳凰旅遊集團一路走來從上櫃到去年成功從上櫃轉上市,不僅成為全台第一家上市旅行社,也成了旅業中的標竿。

追求卓越 永不鬆懈 鳳凰旅遊集團董事長張金明

「傻人有傻福、吃虧就是佔便宜」這是鳳凰旅遊集團董事長張金明最常說的話。雖然貴為一家上市旅行社的董事長,但從他身上卻絲毫嗅不出一絲傲氣,「為人謙遜、好相處」應該是大多數人對他的一致印象。有人說過,他是旅遊業的傳教者,因他願意毫不私藏的將 30年的經驗集結成冊分享給大家。但,與其說他是傳教者,倒不如說他是旅遊業界的阿甘,因為他出書的目的不在於賺取版費,而是在於想要將旅業的正確資訊分享給大家,甚或是更多晚輩後進,單純的希望整個旅業以及新血可以用正確、不看輕自己的態度往更好的方向邁進。這樣的想法,或許在多數人的眼中看來是傻的,但是他總覺得,只要是對的事,就勇往直前,何必去在乎別人的想法!就如同電影裡的「阿甘精神」,在人們把他視為「傻子」的時候,他正向成功邁進,憑藉著堅定的理想和信念與執著的精神,簡單而堅持的執行自己的目標,不眼高手低,不半途而廢。  

幸運女神是盲目的

在張金明簡單明亮的辦公室中,有著許多獎牌與收藏品。其中,有個看似不起眼,但卻極具意涵的船錨,樣式是一個被蒙住眼睛的女生。張金明說,這位被蒙住眼睛的女生,就是大家經常說到的「幸運女神」,而為什麼她會被蒙住眼睛呢?因為「幸運女神是盲目的」,你永遠無法猜測,那一天幸運會降臨在自己身上,就像買樂透彩一樣,何時會幸運中獎,沒有一個人說的準。因此,想要成功,努力絕對是不二法門,「有志者,事竟成」。

吃虧就是佔便宜

張金明說,從小就常聽許多人說「吃虧就是佔便宜」,但對大多數的人來說,這是一句弔詭的話,從前,他也是這樣覺得,但隨著時光的推移與社會經驗的增加,他漸漸發現,其實這句話其實確確實實的是有他的哲理存在,因為,願意吃虧的人,比起一般不願意吃虧的人,相對的會有更多學習的機會,因為大家對這些願意吃虧的人比較不會有防備心、不會怕他,甚至有些時候還會取笑他們是傻瓜,但是在被取笑傻的同時,相對的也會多了許多別人不願意嘗試的學習機會,「多學多做不會怎麼樣」,因為在學習過程中獲得到的一切,都是屬於自己的,任誰奪也奪不走。

好比以一般的生活經驗來說,大多數的人在購物時總會想要去殺價,也有許多人認為,不殺價的人是傻瓜,但是以長遠方向來看,不殺價的人其實是有福氣的。他舉例到,以前有一個朋友的媽媽,平時買菜都是去中山市場買,在那裡,雞鴨魚肉都要比外面的貴了一點,大家都會笑她讓人佔便宜了,但是換個層面想,雖然價錢貴了一點,但是市場內的攤販都會將最好最新鮮的部分賣給他,也因此她避免了買到不好食材的風險,比起許多人少掉很多錯誤與不好的機會,這樣看來,其實她是沒有損失的,也用另一個角度印證了「吃虧就是佔便宜」這句話。

走兩步退一步適度浪費是必要的

做生意最重要的就是開源節流,不管是旅遊業或是其他任何產業,經營的理念都一樣,都是要想辦法開最大的源頭,去創造最大的利潤,並且在一個運用最小成本與開銷的基底下。但,雖說如此,有的時候適度的浪費在經營的理念中也是必要的一環,拿一間公司的運用的人力來說,同一個業務量的同一件事,10個人可以做,5 個人也可以做,但在不同的業務規模或是想要業務量增加的時候,10個人還可以努力去達成, 但是5 個人可能就不夠用了,所以到底要用5個人還是用10個人,也是鳳凰一直以來在探討的問題。用5個人,可以在最小的成本下去賺最多的錢,但是想要提昇業績似乎就會有其困難度存在。

因此關於人力,其實有的時候其實是要被迫去做某種程度上的浪費,過度的節省只會讓問題解決不了,有的時候適度的做一點浪費一些投資與改變,是可以讓公司有好的結果的。鳳凰在去年每2個月就招募新人一次,一次招募20個人左右,但是總有半途陣亡的,也許每次最後留下的都只有一半,但是一年下來起碼公司可以多50個左右的新血,讓公司內部老中青三代都有,結構與戰鬥力也更為平衡。

 Learning By Doing做中學

對旅遊業未來的發展來說,產品的設計或是品牌的經營,人才的訓練都是缺一不可的,就如同保險業,黑板對他們(黑板哲學)來說是相當重要的,要先有充足的知識才有能力去說服,因此在過去幾十年來,保險業首重的就是上課。但就上課這件事來說,旅遊業可能比較難接受這樣的方式,因此最起碼要做中學Learning by doing,在一個部門裡面總要有幾個種子幹部可以來帶動整個部門的士氣。另外,因為資訊的發達消費者取得資訊的方式愈來愈多元且便利,在這樣的時代背景下旅行業更要跟著時代的轉變而轉變,以前一種產品可以賣一年,但是可能現在一種產品賣不到一個月,旅客需求日新月異,旅遊業的產品也變得經常要換、經常要有新的想法。而且這個行業的產品本來就會有一個屬性,只要你家的賣的好,別家的就會跟著抄,也無法可管,因此就必須一直打帶跑走在前端。原創在旅遊產業中來說是相當困難的,但為了做出更好更具競爭力的產品,也只能不停的增加知識多做一點原創。張金明說,會出書一方面也是因為這樣,不要讓大家有因為怕人家學,所以大家都不進步的觀念存在,大家一起提昇,不是很好嗎!

跑的了和尚跑不了廟品牌信譽很重要

旅遊賣的是看不見的服務,所以品牌的信譽很重要,因此經營品牌對鳳凰來說,是一直都在努力的課題。對於旅遊來說,一個客人要在短期間內在不同旅行社購買相同性質的產品機率是很小的,因此要如何建立公司的品牌信譽,讓客戶信任,並且進而一再購買產品是相當重要的。如:今天一個客人花了10萬元跟A商家買產品,但卻不一定會花6萬元跟B商家買相同性質產品,這就是品牌的重要。而關於品牌信譽的建立,張金明說,其實選擇上市或上櫃是相當好的方式。拿鳳凰來說,上市後,每天都有行情與能見度,且對於許多消費者來說上市也等同是一個品牌的保障,「跑的了和尚跑不了廟」,倘若在某一次的旅程中不巧的發生了什麼不愉快,也不用擔心得不到最好的照顧。另外,鳳凰的上市雖然在相對的壓力上變大了,但也因為上市,讓鳳凰不能只是照著傳統的作法來行事,因為要負責的人變多了,除了消費者與員工,可能會有更多的股東有不同的想法,也因此會有更多的壓力來推著自己前進。有所為有所不為,在這樣的壓力下該如何圓滿,會是相當大的一項課題。但換言之,也因為有著這樣的壓力,未來,鳳凰只會不斷往前邁進,用一如往昔的「阿甘精神」把潛能發揮至最極限。

PROFILE

張金明

現任:鳳凰國際旅行社(股)公司 董事長
學歷:中國文化大學觀光系
經歷:衛生署╱檢疫員、美寧工業(股)公司╱採購、馬來西亞航空╱業務代表、
金龍裝運有限公司╱旅遊部經理。
1995 成立《財團法人鳳凰旅遊基金會》,積極參與各項公益活動
2001 榮獲交通部觀光局頒發《經營旅行業績效卓著之旅行業優良從業人員》
2001 成功推動鳳凰旅行社成為台灣第一家上櫃旅行社
2011 成功推動鳳凰旅行社上櫃轉上市,成為全台唯一上市旅行社

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