第252期|2013.10.07|記者:孔彥蓉
專訪台灣觀光教母—台灣觀光協會會長 賴瑟珍
攝影╱陳振國

呼籲台灣觀光轉型「以質取勝」 掌握銀髮族、自由行趨勢

台灣觀光協會會長賴瑟珍,身經交通部觀光局局長、現職華膳空廚董事長,對於觀光產業擁有多元的角度、廣度,儼然是台灣觀光教母。迎接即將來臨的第21屆台北國際旅展,賴瑟珍大力讚揚並期許成為「亞洲第一國際旅展」。

政府支持、經驗累積、產業打拼 期許ITF成為亞洲第一國際旅展!

台灣觀光協會會長賴瑟珍表示,台北國際旅展可以達到今日的規模,都是前人種樹的成果,並且總結4大成就這場盛事的要素,1.政府的支持,交通部觀光局的助力功不可沒;2.台灣觀光協會的經驗積累,身為主辦單位,不斷尋求提升旅展及回饋的機會;3.產業打拼的精神,業者費盡心思呈現最佳的一面;4.台灣民眾的熱情,透過多年來不斷口碑相傳,展前做功課,使得台北國際旅展年年締造亮眼成績。

 ITF國際化且具高人氣汲取旅遊新知的Data Bank

在良好的基礎之下,台北國際旅展已經是具備國際化水平的旅業盛會!以2012 年第20屆台北國際旅展為例,參與國家數達60個、入場人次突破26萬。憑藉這些發展優勢,台灣觀光協會也立志於提升旅展的品質與內容。賴瑟珍表示,台北國際旅展不僅提供展銷服務,還集結各地方╱國家第一手的旅遊資訊。台灣民眾熱情的參與,「肯比較、做功課」的態度,不僅顯現在產品銷售上,對於自由行及背包客的民眾,ITF就宛如是一座「Data Bank」。

以「愛.旅行」為主軸提升展銷平台延伸關愛

賴瑟珍表示,獲得產官學及民眾支持的台北國際旅展,也期盼有回饋社會的機會。在台灣觀光協會的用心之下,台北國際旅展與時俱進,為了提供最具保障的產品,特地與消費者保護機關等單位合作,教導及輔導業者,凡消費者購買商品禮券等產品即有「履約保證」,讓消費者在旅展期間買得滿意、買得安心。

不僅展銷平台的服務提升,更在回饋社會的作為上積極展現。今年第21屆台北國際旅展以「愛.旅行」為主題,除了提供愛旅遊的絕佳平台,善盡社會公益責任,如與行無礙資源推廣協會和新生命資訊服務中心等團體合作,推動無障礙生活暨協助有就業意願的脊傷朋友開發旅遊景點App等。

提供市場脈動交流銀髮族、自由行風潮來臨

ITF期間,除了各家旅行社、各國觀光局等單位相爭妍,每年的旅遊交易會、座談會等,更是掌握現今市場脈動的佳機!賴瑟珍認為,台灣目前的旅遊潮流主要有2,1.「銀髮族」的時代來臨,台灣人口結構將邁入高齡化,如何打造完善的銀髮族旅遊服務,是市場上需要了解的新知。

本次,ITF請到夏威夷大學旅館管理學院名譽院長Dr. Chuck Gee擔任主講人,以及具有接待銀髮族經驗的日本指宿海濱飯店執行董事有村青子、老爺酒店集團執行長沈方正,以及雄獅旅行社總經理黃信川,傳授特定目標族群的服務之道。2.「自由行」盛行,面對自由行旅客日益增多的市場趨勢,旅行社業者應如何把握這波商機。對此,ITF邀請攜程網副總經理何勇擔任主講人,日本HIS旅行社社長平林朗、台灣休閒農業發展協會顧問王春寶、 TripAdvisor.com副總裁Cindy Tan擔任講師,將以經驗分享業者,如何開發自由行旅遊市場、如何行銷、Mini Tour該如何規劃,且旅行社應提供哪些資訊,都是本屆ITF旅遊論壇可獲取的寶貴新知。

海峽兩岸台北旅展國人認識中國大陸的窗口

賴瑟珍源源不絕的觀光點子也反映在海峽兩岸台北旅展,她指出,目前的海峽兩岸台北旅展依舊以靜態展出為多,建議日後增加多以互動及座談會等形式,讓台灣民眾了解中國大陸的文化,進而促進赴陸旅遊的動力。

甫於武夷山考察回台的賴瑟珍也以在當地體會到的「茶文化」舉例,當地與台灣在「茶」的淵源深厚,台灣的凍頂烏龍茶茶種即取自於武夷山;而「茶」的字型構成,有「草、人、木」,顯示一顆好茶樹需具備的優良環境。除此之外,未來還有廣大的發展空間,如透過名品、物產、美食的結合,能與台灣消費者有更多互動機會。賴瑟珍也建議中國大陸參展單位多加了解台灣消費者的習性,所謂「知己知彼」,將可呈現最適合台灣市場的旅遊服務。

目標塑造協會多功能角色籲台灣觀光轉型以質取勝

台灣觀光協會身為台北國際旅展的主辦單位,27年來以貼近市場需求、傾聽產業聲音,致力給予旅業會員朋友們優質的服務為目標。面對未來台灣觀光協會的走向及目標,賴瑟珍期盼,協會不僅要做好既有觀光局交付的國際宣傳工作、業者與觀光局之間的橋梁,還能提升工作效能,扮演多功能角色。另外,憑藉過往經驗及人脈,賴瑟珍也希望同仁們可與國際間旅遊相關協會人才交流,讓國家擁有觀光旅遊專業人才。針對台灣觀光,在現在市場「量」夠廣大的基底之下,賴瑟珍呼籲要轉型為「以質取勝」,讓產業有進步的動力!

ITF 4大面向

1.期許台北國際旅展要做亞洲最好的旅展。
2.產業界提升市場知識及經管能力。
3.傳達政策的使命,如促進國際買家來台。
4.身為業界龍頭,擔任示範的作用。

ITF將在10/18~10/21於台北世貿一館及三館同步展出,今年以「愛旅行」為主題,並首度新增世貿一館 2樓民宿旅館美食區。10/18全日將開放同業免費驗證進場;10/18 12:00~10/21 18:00開放一般民眾參觀, 10/21延長至19:00。今年共有來自60個國家地區、900個參展單位,總攤位數由1,200個增加到1,350 個,成長12.5%,創下台灣旅展史上規模最大紀錄,預估今年參觀人潮上看28萬人次!

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