▲知本金聯世紀酒店董事長楊伯綠
國際規格現代設計 ·打造5星奢華溫泉 ·重新定義知本觀光概念
蜜月四季餐旅購創立至現在，提供國內外旅客住宿、婚宴、餐飲、會議與休閒的多元需求。同時，本著「誠信、品質、服務」和「以客為尊」的經營理念，服務所有的貴賓，永續經營及成長為理念。該公司從1975年廬山蜜月館大飯店起家，旗下有桃園蜜月世紀大飯店、廬山蜜月館大飯店。餐廳部分有埔里蜜月館餐廳、埔里四季料理、墾丁四季海鮮、台東八仙洞涮涮屋、花蓮長虹橋咖啡廳。商場部分則有台灣四季檜木博物館、枋山杜拉拉水果城。而知本金聯世紀酒店是蜜月四季餐旅購；今年台東地區最具話題的5星級飯店，將在9╱11、9╱12兩天邀請各大飯店與旅行社業者一起參與開幕歡慶酒會，希冀旅行同業未來給予支持，創造台東知本溫泉觀光新的里程碑。
看好台東商機無限立標知本高端溫泉飯店
台東知本地區目前約有35家飯店、 2,800間房間，而5星級的飯店僅有3 間，對於想要來知本泡湯的旅客來說吸引力相對較小。楊伯綠瞭解到這裡的觀光潛力無窮，且已無腹地可再開發，運用本來全棟僅為毛胚屋狀況，重新修繕活化資產，將本來不毛之地蛻變成商機無限的觀光溫泉飯店，打造為指標性的 5星級飯店，修繕款項高達7億，為的就是重新定義知本地區的新風貌。
「知本金聯世紀酒店」為地上10層、地下2 層，土地面積1,553坪。每間客房內都有溫泉浴池，採日系明亮簡潔風格設計，房間數量約280間，特別邀請以設計春天酒店、馥蘭朵烏來聲名大噪的設計師吳宗岳量身設計，規劃各式溫泉設施。飯店內部設計將採取無國界風格為基底，融合當地原住民的文化與特色，完美呈現在地國際化風貌。簡潔的設計，蘊藏著現代極簡的建築巧思，完工後，建築物本身將成為一個景點，很多人前往住宿將是為了一窺堂奧，在知本溫泉區衍然成為一個新興的旅遊景點指標！
飯店多元功能設計滿足各層級旅客需求
整棟飯店運用天然石材營造極簡風格，飯店大廳挑高氣派，居高臨下的水晶燈更顯奢華耀眼，門口視野筆直無限延伸，增加無比的視覺空間感受，傳遞一種「自在、放鬆」的生活態度，運用這樣的生活情境，呈現清新、靜謐的人文藝術氣息。房型分為雅緻雙人房、麗景和風家庭房、山水精緻雙人房、世紀景觀套房、金聯尊爵套房，不論是夫妻蜜月還是情侶約會，甚至是家庭出遊都非常適合，另外飯店的功能非常多元化，會議室、健身房、游泳池、宴會廳、酒吧。
專業會議依賓客之需求規劃安排，投影與視聽器材等專業設施齊備完善，凝聚共識事半功倍。宴會廳的中式菜色也嚴選當地食材，結合經驗老道的廚師坐鎮，30年的烹飪技巧，在每位旅客的舌尖上展現絕妙滋味。台東鹿野白斬雞、綜合魚刺身拼盤、涼拌知本野山蕨、養身牛蒡子排湯、八珍玉膳素翅羹、橙汁蜜香骨、樹子蒸鮮魚、鹹魚雞粒飯、薑蔥白灼蝦，道道好菜，征服老饕挑剔的味蕾。
▲金聯尊爵套房
挑戰知本最高房價 瞄準國旅市場
知本金聯世紀房間定價為8,200元起，原因在於夏季有蘭嶼、綠島的加持之下，對於房間上的需求量比其他溫泉地區來的熱絡，冬季也有溫泉旺季的固定族群客源。所以知本的溫泉區沒有明顯的淡旺季，旅遊人數相對穩定，房價也相對的穩定。
飯店客源部分，將會著重在國旅的部分，國際旅客則是針對日韓、大陸市場。楊伯綠指出，對於很多台灣的旅客而言，去哪裡玩已經不是最主要的考量，而是去住什麼樣的飯店，因此打造這個夢想中的5星級飯店來服務國旅客人。根據了解，已經有不少台中或是高雄的企業來洽談。國際市場的部分，未來也將推出機＋酒或是鐵＋酒的套裝行程，搶攻自由行旅客。
▲多功能休閒接待室，可以看書聊天。
半日、1日遊行程 讓您深度探索台東風情
知本金聯世紀酒店未來將會和在地多元的原民部落密切合作，推出一系列深度旅遊台東的一日行程、或是半日行程。像是入秋最注目的就是太麻里鄉金針山每年7至9月為金針盛產期，山上呈現一片花海甚為壯觀，或是帶你體驗蘭嶼達悟族飛魚季、阿美族的豐年祭等等的原住民活動。另外刺激的活動像是溯溪、泛舟等等的活動，讓你一年四季都想來入住知本金聯世紀酒店。
▲飯店大廳挑高，居高臨下的水晶燈奢華耀眼奪目。