▲香港逾50位名廚推薦《香港好味》美食指南，精選全港250間餐廳，展現香港多元飲食魅力。

過夜客持續提升 美食、藝文、節慶加持展現香港多元魅力

根據香港旅遊發展局（以下簡稱港旅局）統計，2025年台灣訪港人次近158萬，較2024年成長約27%，其中過夜旅客亦有約20%的成長。在亮眼的成績下，新年度的港旅局將以更貼近旅客生活節奏的方式，從美食、節慶到藝文展覽，鼓勵旅客以更靈活、深入的角度探索香港。

延續「美食之都」優勢，港旅局攜手中華廚藝學院，集結50多位名廚專業視角，推出首本《香港好味》，推薦全港250間私房餐廳，完整呈現香港餐飲文化的多元樣貌。

城市體驗亦從節慶延伸至日常生活，從農曆新年期間登場的「國泰新春國際匯演之夜」，到西九文化區舉行的The Big Bounce世界巡迴香港站，為旅客帶來結合娛樂、音樂與燈光的節慶新亮點。

在城市空間與文化面向，北角東岸板道於2025年全面貫通，串聯13公里的港島海濱，打造共享的海濱生活場域；香港國際機場與港鐵亦透過懷舊街道展與「香港故事」企劃，將城市記憶融入旅程日常。

而藝文同樣極具亮點，除了香港故宮文化博物館推出歷來最大規模的古埃及文明大展，位於西九文化區的MOLLY 20週年特展、灣仔海濱長廊的FESTILUMI沉浸式光影樂園，加上Art Basel Hong Kong等國際級藝術盛事輪番登場，展現香港作為亞洲文化與創意樞紐的持續活力。

▲全球最大彈跳體驗Big Bounce世界巡迴香港站於西九文化區登場。（圖片由Big Bounce提供）

▲「國泰新春國際匯演之夜」於農曆大年初一在尖沙咀登場，以燈光、音樂與國際巡遊揭開香港新春慶典序幕。