▲為了深化與台灣的飲食文化交流,日本岐阜縣農政部次長河尻克晴(左3)率團訪台,於ABV日式居酒館舉行「岐阜美食祭」媒體餐敘。
位於日本本州中央地帶的岐阜縣,擁有飛驒山脈、長良川流域與豐富森林資源,孕育出獨具特色的山城飲食文化。為了讓台灣消費者深入認識日本地方料理的魅力,日本岐阜縣農政部次長河尻克晴率團訪台,與ABV日式居酒館特別推出期間限定「岐阜美食祭」,精選飛驒高山、下呂、多治見、郡上等地區特色料理,以2個檔期形式呈現岐阜最具代表性的地方風味。本次活動將自即日起至9╱30限時供應,第1彈自即日至7╱31推出,第2彈則於8╱1至9╱30接續登場,透過不同主題料理,帶領消費者從飛驒牛、味噌文化、香魚料理到岐阜鄉土點心,認識這座位於日本中央的山城縣市。