第91期|2009.04.30|記者:呂雪芳
兩岸傳醇情 最青最勁拚觀光
在台灣炙手可熱的電影「海角七號」已從台灣頭,紅到台灣尾,甚至延燒至大陸,電影中的「馬拉桑」小米酒,以「千年傳統、全新感受」打響台灣「酒」的文化。台灣酒不止原住民的小米酒,還有幾十年歷史的台灣啤酒與金門高粱,走過歲月的洪流,台灣酒業不但越來越茁壯,甚至聲名遠播。

旅奇提醒您,飲酒過量有礙健康﹗

兩岸傳醇情 最青最勁拚觀光

在寶島台 灣,稱 得上世界聞名 的產業不少,不論是電子業的代工龍頭台 積電或是模組機件的代工霸主鴻海都稱得上是全世界數一數二 的產業代表,而想要在台灣農產業上佔有一席之地,可說是十分困難,更別說舉世聞名。然而在台灣人的努力下,台灣啤酒卻為台灣打響了在農產品加工的名號,如今就連遠在歐洲的外國人都知道,「台灣啤酒,好喝!」甚至台灣的餐廳、飯店、小吃攤都可以找到台灣啤酒的蹤影,可見 台灣啤酒在口味上與技術上都獲得了相當程度的肯定。

而大陸的啤酒也在近幾年逐步竄紅,利用不間斷的行銷與廣告打響了「青島啤酒」在啤酒事業上的知名度。1903年成立,由英、德合資的日耳 曼啤酒公司青島股份公司,是現在青島啤酒廠的前身,從1991年開始推出青島啤酒節至今已經18 年,知名程度更勝以往,甚至因為贊助北京奧運而聲名大噪。

台灣啤酒&青島啤酒 最青!

若從行銷面來看,台灣啤酒早年因為屬於公家單位,有專賣的優勢,自2002年廢止專賣制回歸稅制後,在台灣市場佔有率仍有8成,年營收達新台幣260億,原因與台灣啤酒一直主打的新鮮有 極大的關係,從出產到飲用期限到期為止僅有12 天,保存期比鮮奶還短的原因就是要啤酒絕對新,也是台灣啤酒面對外來酒品牌時,屹立不倒的原因,加上知名藝人張惠妹的代言之下,台啤結合阿妹,不管廣告怎麼打,沁涼口感加上藝人加持,就是台灣啤酒最好的行銷廣告。

青島啤酒的行銷策略就與台灣啤酒大不相同,依靠著公有機構的支援下,對於國際型的活動都給予極大的贊助,北京奧運即是最好的例子。隨著青島啤酒廠不斷擴張,每年8月第二個週末舉辦青島啤酒節,成了山東省的年度盛事,今年魯台交流會中,山東省旅遊局長于衝更準備邀請台灣1萬名旅客參加山東的年度節慶,其中就包含青島啤酒節,儼然成為山東代表節慶之一,成為山東另一旅遊新話題,預估在魯台交流年啟動的這一年中,將吸引約兩萬台灣旅客造訪山東,比去年的7,000多人成長近3倍。

金門高梁酒 夠勁!

從「酒」帶動的觀光熱潮不止於此,在金門,甚至連酒廠都是觀光景點之一。自從去年開放兩岸直航後,旅客人數明顯增加,根據交通部觀光局統計,自去年7月開始至12月底止,陸客來台以觀光、業務為目的的人次都有兩位數的成長幅度,7∼12月共有19萬7,987人次,比起上半年的13萬1,217人次足足多出6萬多人次,明顯增加38.28%。另外,經由小三通旅遊台灣的大陸遊客也有近3千人,比2007年多出一倍之多。

不論是直航抵台或是經由小三通旅遊,都在在顯示陸客來台人數一直上升,對於金門來說,旅遊人數的增加,也帶動金門酒廠的觀光收益,以金門酒廠近幾年收益來看,從2005年的93億新台幣,逐年增加到2008年已突破110億,以酒帶動經濟活絡,看來在一般人觀點「喝酒誤事」,在觀光產業卻是恰恰好相反。」

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