第664期|2021.08.30|記者:張偉浩
看見好的台灣 看好台灣觀光的未來 賴瑟珍看台灣:專訪嘉義市長黃敏惠暢談城市觀光定位及國際觀光發展

▲(左起)嘉義市長黃敏惠、台灣旅遊交流協會理事長賴瑟珍。

在地化、故事化、數位化 朝向「三化」進展 將美學導入 以旅遊目的地及產品輔以地方創生、文化加值多方向進行

台灣旅遊交流協會理事長賴瑟珍引言:我與黃敏惠市長的情誼建立於2010年觀光局在嘉義主辦的台灣燈會,那是一種患難見真情的相惜。 嘉義市幅員和其他城市相比雖顯得小,但我們雙方通力合作,辦了一場點亮整個嘉義市令人驚豔的燈 會。很可惜在開燈典禮主燈展演時發生煙火意外,導致多位民眾受傷。雖然主燈活動由觀光局負責, 但黃市長選擇不切割、不抱怨,共同承擔全力協助到事件圓滿落幕,包容慈悲的胸懷,令人感念至今。 人稱勇媽的黃市長有著一股政治人物罕見的真誠特質,三度擔任市長,看到她全方位打造嘉義市的用 心,她不做表面功夫,總在人家看不到的細微處深耕,她重視教育、藝術、文化,充分感受民眾的需 要,「小而美、美而富」的施政目標,讓小小的嘉義市擁有34座公園,去年嘉市家庭支配所得逾百 萬,超過台南市與高雄市,勇奪幸福城市第一名。

在黃市長努力下,嘉義市真的不一樣了。觀光客最愛去的文化路夜市像蜘蛛網般的電桿纜線不見了, 道路拓寬了。文化新絲路串聯美術館、檜意森活村、北門驛站重要場館與景點。定期舉辦的嘉義藝術 節、國際管樂節、音樂祭,為這條軸線帶來音樂律動的生命力。下次去嘉義,別忘了住下來,搭乘全 台最美的電動公車、租輛YouBike,來一場嘉義文化新絲路的漫遊吧!

嘉義市是臺灣第一座建城的城市,300 多年來已累積豐富多元的城市風貌 與文化內涵,素有「畫都」、「木都」、 「管樂之都」、「白酒的故鄉」等美名, 既是「世界級阿里山森林鐵路的入口門 戶」,也是「雲嘉南地區的觀光休閒消費中心」。要如何讓這些元素昇華為旅遊的能量,嘉義市市長黃敏惠針對嘉義市的觀 光發展定位、市府如何協助在地業者數位轉型與產業升級,以及邊境解封後嘉義市如何吸引國外觀光旅客,在改善軟硬體設 備等作為,進行全面的革新計劃。

嘉義市長黃敏惠表示,觀光發展已從 過去單兵作戰轉變為聯手出擊的時代,嘉 義市位居雲嘉南的關鍵位置,是國際知名 景點阿里山風景區的入口門戶,盤點自身 的優劣勢,也充分瞭解周邊縣市的資源, 相信唯有利用區域觀光聯盟的整合平台才 能發揮綜效。

新冠肺炎疫情對觀光產業皆產生相當嚴 峻的考驗,整體觀光思維不論公部門或私 部門都應有所改變,除了提升「在地化」 旅遊的細緻度外,更應強調「故事化」的 體驗元素,後疫情時代也改變消費者的使 用方式,更應做「數位化」轉型,營造友 善與便利環境;並以美學導入,將旅遊目 的地及產品輔以地方創生、文化加值等方 向進行。

「文化新絲路」串聯重要場館與景點 創造新美學、新經濟的文化軸帶

猶記電影《KANO》故事背景的嘉義, 掀起了全臺一波回「嘉」旅遊潮,而這份 感動不只是一陣熱潮,更奠定嘉義市文化 底蘊與文創的力量。黃敏惠指出,嘉義市 產業結構以服務業為主,尤其觀光旅遊產 業更可以說是促進經濟發展的火車頭,為 此嘉義市也在既有的歷史文化脈絡上,重 新盤點在地特色亮點,規劃出「文化新絲 路」串聯重要場館與景點,將嘉義市最富 文化深度的藝文軸帶、最具觀光潛力的園 區空間、最具城市代表性特色的木都創生 產業,都包融在一起,創造新美學、新經 濟的文化軸帶,為城市串起文化、美學、 生活、產業的共同效益。

國際市場布局「三化」 讓嘉義在世界嶄露頭角

隨著臺灣防疫逐漸展現成效,國際也開 始加大疫苗施打率,嘉義市在未來國際市 場的布局上也朝向「三化」進展。黃敏惠 指出「三化」包括1.提升「在地化」細緻 度及品質;2.加入「故事化」體驗元素; 3.「數位化」智能轉型,營造友善與便利 環境;並以美學導入,將旅遊目的地及產 品輔以地方創生、文化加值等方向進行。

▲檜意森活村。

▲森鐵北門車站。

完成大眾運輸最後一哩路 城市景觀改善 以行人安全為本

近年愈來愈多國外觀光客以自由行為 主,大眾運輸工具成為首選。黃敏惠表 示,嘉義市最新建置的3大公共運輸網: 市區電動公車、環市自行車道、公共自行 車YouBike 2.0等,對城市的友善與觀光都 有很大的助益。其中,電動公車也是全國 首創加裝紫外線殺菌機和負離子空氣清新 機等防疫設備,更在公車內部加裝USB充 電座,方便乘客充電。而嘉義市是目前雲 嘉南縣市唯一有YouBike 2.0進駐的城市, 已建置96站有750輛在使用。另新完工的 自行車道,透過鋪面翻新及明確路線指 標,大幅提升騎乘舒適度。

此外,嘉義市政府與經濟部自來水公 司、臺電公司利用新冠疫情三級警 戒期間,聯手推動「文化路自來水 管老舊管線汰換」及「文化路架空 線路下地計畫」工程。讓原本文化 路夜市商圈抬頭看到像蜘蛛網一般 的電桿纜線經下地後,抬頭都可看 到最美麗的天際線。同時也都在推 動各項行人步道擴寬及改善工程, 就是希望帶給來訪國際旅客友善的 景觀環境。

▲嘉義市長黃敏惠

▲嘉油鐵馬道。

(一)「數位化」—數位轉型是必經的路

去年初新冠肺炎疫情影響全世界,可以清楚看出「數位轉型」對於企業組織的重要性。而數 位轉型不是一個選擇,而是一條非常迫切且必經的挑戰與道路。為此,嘉義市今年與旅遊平 台KKday簽訂MOU(合作備忘錄),共同推動嘉義市觀光數位轉型,協助嘉義市在地旅遊相 關業者發展數位旅遊,包括針對不同觀光客群規劃主題遊程、伴手禮線上行銷、藝文展覽活 動線上體驗等服務。也攜手15家業者以嘉義城市形象館為號召參加「馬來西亞數位3D線上博 覽會」,締造超過120場次媒合佳績。

(二)「故事化」—提供區隔化之不同的體驗產品,並朝向文化加值、雙軌進行

後疫情觀光旅遊是朝向體驗價值與獨特性的精緻深度旅遊。嘉義市希望透過「文化新絲 路」,串聯軟硬體開展新局,為嘉義市串起文化、美學、生活、產業的共同效益。因此嘉義 市規劃辦理國際藝術紀錄影展、世界博物館日、嘉義藝術節、全國古蹟日、摇滾音樂祭及嘉 義市國際管樂節,透過活動展現本市人文藝術及管樂特色,活絡此條軸線生命力。也成功舉 辦「2021臺灣設計展」,將向全臺灣展現嘉義市「全齡共享.世代宜居」的城市形象與品牌 價值。

(三)「在地化」—疫情穩定再與業者攜手合作推動文化觀光,讓世界看見嘉義

嘉義市偕同本市旅館及旅遊相關業者一同前往東京進行文化交流,當時日方對花磚文化表達 強烈興趣。例如:日本大阪知名SPA業者「SPAWORLD」邀請臺灣職人匠師團隊,打造一處 花磚空間、NHK電視台播出臺灣花磚博物館專題、在2020年世界衛生大會,外交部以臺灣花 磚圖案作為主要意象,打造Taiwan can help的英文字樣,爭取參與世衛組織的所有會議,以 及南韓頂級保養品雪花秀推出臺灣花磚公益限定版保養品,都是在疫情解封前,推出更多交 流活動,讓世界看見嘉義市。

▲旅客可以騎乘YouBike前往嘉義市立美術館。

▲電動公車。

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