第129期|2010.10.25|記者:童心怡
經濟部中小企業處 發掘花蓮產業遊潛力
圖片提供>經濟部中小企業處 為了活絡地方經濟,向國際旅客推廣台灣旅遊特色與地方產業魅力。經濟部中小企業處近年積極推動「一鄉一特產—地方特色暨社區小企業輔導計畫」,希望透過輔導的過程,並結合策略聯盟及系統整合行銷通路,創新地方及產品風貌。包括鶯歌陶瓷、新竹玻璃、大溪豆乾、魚池紅茶等特色產業等,均是輔導成功案例。

一鄉鎮一特產 提升區域旅遊元素 增加就業機會

此次特別針對2009年開始輔導的「花蓮縣瑞穗黃金湯泉特色產業輔導計畫」舉辦考察行程,希望讓更多旅客能認識瑞穗這個媲美日本關西有馬溫泉的「黃金湯泉」,同時也能將在地特色產業介紹給國外旅客。

地方特色產業推薦

台灣.地耕味主題館
宗泰食品於今年初才剛開幕的新館「台灣.地耕味主題館」匯集花蓮13鄉鎮人文精萃,更將當地各種絕佳的美食風味盡收於此。主要商品包括花蓮地方特色產業,如豆餡、花蓮名產、台東名產、柴魚、喜餅、應景食品等。最有名的特色產品「香。蕉。芭。士」是採花蓮新城鄉特有的香蕉,以香蕉當原料所烘焙出的糕點,口味和香氣非常獨特,值得親自品嚐。
地址:花蓮縣新城鄉康樂村加灣17-1號

舞鶴茶園
以「蜜香紅茶」、「公主咖啡」帶動舞鶴觀光的舞鶴茶園,是由從美國返台的陳韻婷及夫婿聯手打造。當時兩人看到故鄉的好山好水,便決定貢獻己力,延續家中的傳統事業。舞鶴茶園堅持提供健康優質的產品,以無毒及天然的方式栽培茶葉及咖啡,提供品質優良具有淡淡香氣的蜜香紅茶及風味香醇、帶有果香味的老欉咖啡。由舞鶴茶園再開創出公主咖啡的品牌,藉由行銷及教導,帶領及協助在地茶及咖啡農民獲得合理的市場利潤。
地址:花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村中正南路2段336號

海信生技
利用海洋深層水塑造出類似大海母體的完全無汙染的環境,成功的人工培育出「纖藻」。利用完全無汙染的海洋深層水配合市價高於龍鬚菜百倍的特殊藻類為食,終於成功養殖出「九孔鮑」,在相同的重量下,可食用部分大於一般市面上的九孔,且肉質更為嫩Q鮮甜。
地址:花蓮市華東15號(台肥海洋深層水園區)

瑞雄溫泉山莊
瑞穗地區第一家民間成立的溫泉旅館,並帶動瑞穗地區在地的溫泉熱潮。老闆更結合知名的瑞穗鮮奶及在地農家栽種的無毒蔬菜製成具有瑞穗特色的鮮奶小火鍋提供給湯客享用。近期更逐步進行硬體的更新,提供更優質的服務給消費者。
地址:花蓮縣瑞穗鄉瑞祥村溫泉路3段185號

高第國際藝術
擁有最新的窯燒彩繪玻璃技術,研發利用高溫將玻璃釉藥燒融於本地生產的板材玻璃之中,成品具有耐酸抗鹼、抗UV的特性,完全不同於傳統玻璃僅有的造型變化,亦不需透過脫蠟鑄造即可讓玻璃達到肌理的展現,兼具觀賞和實用特性,不但可製作成小件玻璃工藝擺飾品,也有長達2公尺的大型作品,另作為住家房門或裝飾窗。
地址:花蓮縣吉安鄉中央路一段651號

阿爾發生技
以其純熟的研發技術,打造出全台首創純手工釀造無糖醋,迄今已釀造出超過40種無糖醋,主要有果醋系列、花草醋系列、中草藥健康醋系列及暖身醋系列。純手工釀造醋除了作為飲用外,亦可作為外用,尤其香草系列的醋,使用於個人皮膚保養及清潔,便是天然保養品。
地址:花蓮縣吉安鄉稻興三街111巷6號

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