▲嫩煎鴨胸佐橙汁紅酒醬。

Soft Kitchen 經典義法料理 參與一場不同凡響的海陸饗宴

南港老爺行旅Soft Kitchen主廚採用義法料理手法，完美詮釋台灣在地食材及西式料理精髓，以開胃菜中的桂花鳳梨果醬出發，特選南港區的區花─桂花搭配新鮮鳳梨，研發出特製果醬，而主菜「原野獵人燉羊膝」為每個歐洲家庭必備的歐式鄉村菜，「嫩煎鴨胸佐橙汁紅酒醬」則以宜蘭在地豪野鴨鴨胸，搭配晚香玉筍佐以君度橙酒所調製之醬汁，清爽不膩。南港老爺行旅SoftKitchen新菜單全面推新，即日起SoftKitchen全新菜單正式推出，午間套餐價格為500元＋10％起。