▲Checkers秋季魚市場主題料理。

Checkers自助餐廳推出秋節限定的漁市料理　限時優惠69折起 王朝餐廳同步推出海味秋餚　品嘗主廚私房創新海鮮風味料理

秋季正值享用肥美海鮮的大好時機，想要大啖漁港新鮮直送的肥美海鮮、又想要享受漁市親切純樸的熱情，不再需要舟車勞頓，位於捷運台北車站正對面的台北凱撒大飯店Checkers自助餐廳，首度於9～10月晚餐時段推出秋節限定的漁市料理，活動期間限時優惠69折起，平日與週日晚餐每位只要680元＋10％，連價格都充滿人情味！

每日新鮮直送海鮮食材 完美呈現漁市場料理特色

台北凱撒大飯店Checkers自助餐廳使用每日新鮮直送的海鮮，主廚呼應其「漁市場料理」的特色，呈現道地的台式海味與人情味，令人身心嚮往。滋味鮮美的「小卷米粉」，使用埔里特有的粗米粉，口感滑順Q彈、不軟爛，以嚼勁又鮮甜的小卷，搭配充滿海味的甘醇湯頭，嘴中蔓延純樸清爽的滋味；必吃的「鮮嫩清蒸魚」，視當日漁家捕撈上岸的現貨而定，清蒸後淋上用破布子、鳳梨與冬瓜特調的甘甜醬汁，就能品嚐到新嫩細緻的美味。

創新4道台版海鮮料理 細細品味寶島香韻精髓

台北凱撒大飯店3樓的王朝餐廳亦同步推出「海味秋餚」，主廚私房演繹4道創新台版海鮮風味料理，譜出蘊涵秋氣的肥美鮮甜。老饕必吃「蟹粉百花鑲青花菜」，手工取出蟹黃及蟹肉，以特製手法將花枝漿與蝦肉包裹青花菜，入口鮮味彈牙、蟹味濃郁多汁。征服千萬吃貨「大亨沙拉蝦球」，霸氣地將整隻大蝦覆上薄粉漿後高溫油炸，以檸檬汁調味沙拉醬，完美呈現蝦肉的香甜Ｑ彈。活動期間於王朝餐廳消費滿3,000元即贈「蟹粉百花鑲青花菜」或「大亨沙拉蝦球」(價值420元，限下次使用)。

▲王朝餐廳海味秋餚。