第577期|2019.12.31|記者:王政
台北凱撒外帶年菜熱銷 柿子甕佛跳牆瘋搶訂

▲台北凱撒王朝餐廳的國宴主廚團隊外帶年菜,精緻細膩、道道真功夫!。

專業烹調 紅饡玉脂東坡肉、火腿焗酥餅 美食家肯定 道道真功夫 邀您與家人一起品嚐樸實卻難忘的好滋味

擁有強大國宴主廚團隊的台北凱撒大飯店,深耕外帶年菜市場有成,靠著得獎效益及老字號口碑加持,強調當日現做常溫領取,外帶年菜業績連年成長,今年更直接推出榮獲多位專業美食家肯定【鴻福臨年珍饌饗宴】套餐組合,凡於2020/1/10前預購,即可享有早鳥優惠價7,999元八寶迎春套餐,與3,999元五福臨門套餐,豐盛頂級美味輕鬆上桌,就像直接外帶一位國宴主廚回家,為全家人獻上多樣而充滿細膩巧思,和精緻豐盛的美味料理。

選擇星級飯店主廚精心烹煮的外帶年菜是時下除夕團圓宴的新趨勢,首推台北凱撒王朝餐廳CP值超高的外帶年菜套餐,亦再強力推薦打響美味口碑的多道單點料理:去年最熱銷的冠軍品項當屬「王朝經典佛跳牆」,附贈象徵事事如意的柿子造型甕大方討喜,湯料的用心處理更深受多位美食家讚賞,以整隻肥美黃油雞再加入蔬果文火熬製6小時,淬鍊出濃烈香氣的金黃色湯頭,精選配料再加上擁有豐富膠質的月眉翅,是闔家團聚的經典美味。

歷年來評比獲獎無數次的「紅饡玉脂東坡肉」,嚴選肥瘦各半完美比例的五花肉,外觀色澤紅亮,內裡的肥肉滑而不膩、入口即化,而瘦肉則香嫩多汁,每一口都呈現滷汁的香甜與五花肉的香氣完美融合。「火腿焗酥餅」則是招牌冠軍蘿蔔絲酥餅的進階板,外皮酥香片片的口感,鹹香的內餡以金華火腿及洋火腿搭配上青蔥和豬板油炒製而成,焗燒後的香氣十足,吃來令人驚豔。台北凱撒王朝餐廳所推出的國宴主廚團隊外帶年菜,精緻細膩、道道真功夫,邀您與家人一起品嚐樸實卻難忘的好滋味!

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