第625期|2020.11.30|記者:張偉浩
不只暖心也暖你胃!6大必嚐鍋物秋冬上市

不只暖心也暖你胃!6大必嚐鍋物秋冬上市

大倉久和大飯店 山里絕品呈獻「秋蟹寒鰤御膳」

大倉久和大飯店自即日起至12╱31,推出濃郁風味的餐飲主題精選,來自東京大倉50年品牌「山里」日本料理呈獻「秋蟹寒鰤御膳」,主打鰤魚下巴海鮮鍋與燒烤鱈場蟹腳。桃花林中華料理呈現潮汕菜烹調手法,新派創意呈現經典菜荔茸鴨、東坡肉與子母波龍蝦,簡單清鮮調味襯托頂級食材真味;歐風館自助餐廳亦推出溫暖的焗烤與燉菜料理,暖呼呼的燉煮或焗烤濃郁奶醬、濃厚起司!3廳各自創作帶來暖心又饗胃的各式美食佳餚。

▲來自東京大倉50年品牌「山里」日本料理呈獻「秋蟹寒鰤御膳」。

台北凱撒大飯店 Checkers鍋物大比拚 票選拿好禮

台北凱撒大飯店Checkers自助餐於餐檯暖心推出「酸菜白肉鍋」以及「溫補蔗香羊肉爐」,凡於活動期間在臉書參加Checkers「鍋物大比拚」活動票選,分享您心中最愛的那款鍋物,即有機會免費獲得暖心鍋物外帶組1份!此外,晚餐期間加碼推出「漫步在雲端‧白酒海鮮饗宴」優惠活動,時下最夯的澎派海鮮桶震撼登場,一桶桶豪邁新鮮海味讓人食指大動!平日晚餐只要920+10%元,假日晚餐也只要980+10%元,呼叫海鮮控的朋友們一同來大快朵頤!

 

 台北凱撒Checkers秋冬推鍋物+海鮮桶。

台北福華大飯店 暖心獻藝台粵式煲湯鍋物饗宴

氣溫驟降「暖胃」商機爆發,業者紛紛搶推「溫暖系」熱食搶客,現在正是品嚐湯品好時節。想要喝一碗好湯、暖暖身體,來台北福華大飯店就能輕鬆享用多款主廚精選鍋物及5星煲湯。台北福華主廚團隊一口氣推出江浙、台式和粵式冬季限定鍋物,包括江南春江浙料理「海陸勁爆鍋」、隱藏版鍋物「花雕雞鍋」粵式正宗煲湯「蟲草絲燉烏雞湯」,即日起就吃得到!在這最適合滋補的時節裡,以熱湯溫補祛濕,吃了絕對暖胃也暖心。

 

▲台 北福華江南春海陸勁爆鍋售價988元。

大員皇冠假日酒店 5種海陸日式火鍋套餐 超暖胃

台南大員皇冠假日酒店1樓煉.瓦日本特色餐廳,推出日式火鍋套餐,由素有日本職人精神的吳進旺主廚精選各式肉品,分別有「西班牙霜降梅花豬火鍋、特級安格斯無骨牛小排火鍋、特級肋眼牛肉火鍋、日本和牛A3紐約客火鍋以及季節綜合海鮮火鍋」等5種選擇,每份780元起至2,380元不等,大大滿足讓饕客們口腹之欲。另外,「螃蟹火鍋海陸雙人套餐」將大沙公入菜下鍋,不管是雙人飽足、或一家人品鮮,絕對是當令最夯的鍋物饗宴。

  

 ▲台 南大員皇冠假日酒店煉.瓦,秋蟹火鍋海陸雙人套餐。

和逸飯店 高雄中山館 冬令限定海陸鮮味鍋物 美味登場

和逸飯店.高雄中山館30樓的Cozzi THE Roof高空美景餐廳,即日起至12╱31推出冬季限定3款鍋物,包含老饕必嚐的「西班牙伊比利梅花豬肉鍋」520元+10%、口感豐潤的「美國雪花牛肉鍋」520元+10%,以及「極品綜合海鮮鍋」560元+10%,有白蝦、日本干貝、貽貝、蛤蠣和鯛魚等豐富海鮮,3款湯底均以新鮮蔬果熬煮,散發自然甘甜,隨鍋物均搭配綜合蔬菜盤,以及現場自助餐檯數10種美食可盡情享用,還能欣賞高雄港美景。

 

▲「極品綜合海鮮鍋」有白蝦、日本干貝、貽貝、蛤蠣和鯛魚等豐富食材。

福容大飯店集團 秋冬必吃特輯 淡水紅蟳盛宴

天氣轉涼適合大啖美食的秋冬,福容大飯店推出吃貨們最愛的鍋物及海鮮大餐,包準讓粉絲們吃飽暖身。榮獲世界奢華餐廳的福容淡水漁碼店阿基師觀海茶樓主打紅蟳盛宴料理自由配,5種料理方式任選每份968元;福容桃園店主廚特製嚴選鍋物系列,有多種濃郁湯頭可供選擇,每鍋572元起;福容桃園機捷A8店推出秋蟹三吃的秋味潮菜蟹味美食,充分融入食補養生概念,適合寒冬溫補增強免疫力,福容各店美食饗宴必吃特輯上市,暖胃又暖心!

 

▲福 容福隆店主廚特製火鍋,口味獨特打造三鍋鼎立。

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