▲台南大員皇冠假日酒店推出一系列鳳梨佳餚。
加入守護鳳梨行列,台南大員皇冠假日酒店推出以鳳梨入菜的「好鳳味」美食,行政總主廚周烈成率元素餐廳主廚沙德財與彩豐樓主廚袁東海,研發多道中西式佳餚。包括有鳳梨海鮮沙拉、鮮蝦沙拉佐鳳梨莎莎、鮮蝦鳳梨手捲、泰式鳳梨海鮮炒飯、鳳梨咕咾肉、爐烤梅花豬肉佐特製鳳梨醬、莎樂美香腸鳳梨披薩等,平日晚餐成人899元、假日時段成人999元(須另加10%服務費);大廳289BAR也運用鳳梨調出多款飲品,鳳梨百香果優格冰沙、鳳梨墨西多,喜歡微醺的人則是可選擇鳳梨瑪格麗特或是鳳梨戴可麗。