第170期|2012.03.12|記者:許建隆
以節慶帶動台灣的文化觀光

以節慶帶動台灣的文化觀光

世界觀光組織曾言:「文化是觀光的原動力」,這句話將文化觀光在現代產業的經濟地位,清楚標明。

作為觀光休閒產業近幾年來的紅牌,文化觀光的含蓋範圍寬廣。「國際文化觀光憲章」曾言「觀光本身已經變成了日益複雜的現象,有政治、經濟、社會、文化、教育、生物物質、生態與美學等面向。⋯自然與文化遺產,多樣性與生活文化,是觀光最主要的吸引力。」也就是說,有觀光吸引力的元素,已從單純的地與產,轉化成含蓋人文地產景的生活文化;吸引人的就是生活本身。

隨著地球村概念的成熟,交通便利度與收入都提高,旅遊不再是能不能,而是想不想;對於消費者而言,昔日那種只能透過電視賞味的文化奇觀,不再看得到摸不到,而是隨時都能親自到現場感受氣氛,參與人文地產景組成的文化活動,無論是宗教、節慶、服飾、飲食、工藝、建築、音樂、舞蹈等。所謂的觀光價值,不僅是休閒娛樂,更有體驗這些異質文化所帶來的主觀感受,例如學習、美感、心靈感動、自我實現等。這種以有形與無形的文化遺產帶來的文化滿足,獲得的財務收入,已成為義大利、法國等已開發國家的外匯來源,更是柬埔寨、越南等開發中國家的重要外匯來源。

以目前的發展來看,很多文化深度旅遊都是以世界遺產為中心進行操作,主因就是因為世遺深具獨特性,有奇觀的價值。目前登錄有案的世界遺產共890處,為文化觀光帶入龐大的觀光財。非聯合國會員、不能申請世遺的台灣仍然可以發展文化深度旅遊,特別是以地方節慶、次文化為主軸的觀光型態,因為,那正是獨特性與奇觀的所在。

已有數百年歷史的日本櫻花祭,每年 3月下旬開始,陸續在日本各地展開;正因為它是一樁涵蓋東京、京都、奈良、大阪等日本許多區域的文化活動,而非單一城市的節慶,所以擁有更豐富的人文地產景,滿足不同品味、不同旅遊次數的觀光客。為期七至十天的賞花期,許多地方都可觀賞多層次的日本傳統活動,例如演歌、相撲、劍道等,稱為「露店」的小吃攤擺設於會場內,慶祝活動不曾歇息;「雪洞」這個紙提燈掛滿園內,而燈火下的「夜櫻」,姿態迷人,一邊品嘗以櫻花入菜的「櫻餅」、櫻花飯糰、「櫻茶」,一邊觀賞滿天飛舞的落櫻,如此良辰美景早已是捨得消費的觀光客,早早訂下的行程。

客家桐花祭雖然展開的歷史不長,但上述提及的跨區域、豐富的人文地產景、多層次的展演活動、賞花地點的驚喜、客家料理的享用等等,桐花祭都具備。每年四至五月,客家桐花祭都吸引大批遊客前往體驗,2010年的觀光人次共計648萬,活動週邊商家總營業額高達231億元,締造104,283個就業機會。在為期近兩個月的活動期間,除了推出800場的藝文活動與產業展銷,更羅列親子休閒之旅、美食生活之旅、山林漫遊之旅、農村體驗之旅、古蹟文化之旅、名人故居之旅等六項深度旅遊,讓遊客不只是遊山玩水,更獲得文化知性的滿足。

在歷經移民、殖民、種族衝突與融合的漫長過程中,台灣的地方文化醞釀出豐富有趣的面貌,既具備深度體驗的價值,還擁有人文地產景交融後的特殊美感;客家文化是一個,媽祖遶境、基隆中元普渡、台南鹽水蜂炮等,通通具備因宗教、次文化與地方習俗而展現的獨特性。以此為主軸,將其活動型態與相關行程細緻化,增加服務人員對觀光客的取悅力,文化觀光絕對能為台灣帶來豐厚的觀光財。

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