▲觀光工廠促進協會特別攜手國旅、入境專家前進台南，並拜訪知名的奇美食品幸福工廠。

創新美味 幸福滋味 用心打造全台首家包子主題觀光工廠

提到奇美食品，許多人肯定不陌生，這個在你我身邊已經多年的美食品牌，不僅憑藉著鮮肉包及「大燒包」成功的打開國內冷凍調理市場，更以「奇美熟水餃」成為全國首創第一條自動化的熟水餃生產線，加上不斷創新推出的中式菜肴調理食品及精緻西點蛋糕，讓奇美食品早已成為國人消費者的飽餐首選，甚至在各個國家也能看到奇美食品的產品足跡。

為了讓更多消費者看見奇美食品，奇美食品挾帶著半個世紀的豐富經驗，於2016年推出全台首家以包子為主題的觀光工廠─「奇美食品幸福工廠」，藉由文物展示、多媒體互動體驗、有趣的商店街町，以及親子最喜歡的DIY手作，結合旅遊、觀光、購物、休憩功能，從原物料探索到食物的美味，到了解工廠製造的流程，傳遞食品安全及健康觀念。

▲（左起）台灣入境旅遊協會理事長王全玉、奇美食品產品企劃經理吳明憲、工業技術研究院地區產業服務組副組長陳宗賢、觀光工廠促進協會理事長許立昇、台灣旅行業國民旅遊發展協會榮譽理事長朱永達。

創新美味 幸福滋味

「創新美味，幸福滋味」一直是奇美食品的理念，自民國60年成立以來，便每年投注許多心力在新品的研發上，秉持將「傳統美食商品化」的信念，不斷創新與努力，讓台灣的傳統美食幻化出新生命，也讓消費者品嘗時感受到每一口咬下去的新鮮美味，以及所帶來的幸福滋味。

走過半個世紀，奇美食品更堅持生產健康、美味的優質食品，也因為全產品無添加味精及防腐劑，讓它不斷獲得國際品質認證的肯定。

美食與樂趣結合 幸福工廠實至名歸

奇美食品幸福工廠以「幸福感」為故事軸線，透過情境故事的導引，探索「奇美印象」、「好食探源」、「包子說故事」、「解碼製程」、「食尚樂活」、「奇美幸福街町」6大主題區。

在這裡，從具有高度可看性的實體文物展示、生動有趣的圖文說明，趣味又具教育性的互動體驗，到精彩可期的模擬商店街町，以及DIY教室主打「手作幸福」，都將讓到訪的民眾收穫良多。

而當旅客完成手作後的成就感後，則是可以前往主題餐廳及咖啡廳享受平價美味餐點與香醇咖啡，然後在奇美產品專賣店選購超值好物。

值得一提的是，奇美食品幸福工廠本著回饋社會的美意，特別選用綠建材，強調對人類身體健康無害，同時也降低對地球的負荷，期能打造環保、低汙染的環境給每一位到訪的旅客。

▲D I Y教室主打「手作幸福」，讓踩線團成員們聚精會神的體驗鳳梨酥製作。

▲（左起）奇美食品產品企劃經理吳明憲、阿聰師的糕餅主意協理吳佩娜。