新冠肺炎疫情影響旅遊市場，入境台灣皆必須隔離14天，重度仰賴外國旅客的旅宿業首當其衝。為此，中華觀光經理人協會響應交通部觀光局以「訓」代「賑」政策，攜手國際評量應用發展協會、臺北城市科技大學觀光事業系副教授陳善珮合辦「旅館從業人員轉型精進培訓計畫」，協助旅宿業員工，從學習中找到自我價值，發掘無限潛能，期盼在未來疫情過後，再次創造商機。

▲中華觀光經理人協會理事長 張明琛

攜手國際評量應用發展協會合辦「旅館從業人員轉型精進培訓計畫」 從學習中找到自我價值　發掘無限潛能

於2013年正式成立的中華觀光經理人協會，多年來致力秉持著服務觀光產業、與國際接軌交流、協助政府推廣讓台灣走向世界的宗旨，不斷協助產業發光發熱，有效整合產、官、學資源推廣觀光產業。中華觀光經理人協會理事長張明琛表示，各大飯店與星級旅館皆為疫情受災戶，在飯店經理人、旅宿從業人員的雙重身分之下，身為旅遊業的一份子，協助產業永續發展應當仁不讓。因此，協會在第一時間申請交通部開辦課程政策，特別與多間國際觀光飯店委託辦理教育訓練、職能提升的「國際評量應用發展協會」合作，讓5天的課程與其他協會有所不同，包括3天的心理諮商、潛能開發、溝通能力，深層檢視員工心理素質，並促進職能提升，搭配1天的飯店專業管理技能，以及1天戶外學習課程，在較為苦悶的時期，有著有別以往的學習趣味。

目前已經與北中東部的星級飯店合作，包括晶華酒店、WHotel的專案班、遠東國際香格里拉、圓山大飯店、華泰王子大飯店、海灣假日飯店、華航諾富特、娜路彎大酒店，以及密切聯繫的台中金典酒店、林酒店，更歡迎有需求的飯店洽談合作。

有別傳統教學模式 引導學員自主學習、交流互動

培訓課程以5天、40小時為一梯次，5天的培訓課程中規劃有1天的戶外教學和1天的飯店交流參訪，戶外教學特別以團體活動Teambuilding的方式進行，每一梯次都規劃不同的主題課程內容，有別於傳統的教學模式，引導學員自主學習，交流互動，讓學員從課程中發現問題，看見自我的無限可能性。

中華觀光經理人協會秘書長陳修頡指出，因為受訓學員分屬飯店不同的職位和部門，以往房務、公關行銷、業務或後勤人員比較少有接觸，分別針對基層、中階主管和高階主管有不同的課程內容規劃，以客戶服務、數位行銷、情緒控管為主體，課程則包含核心價值、吸引力法則、正向心理學、DNA天賦性格學、人格探索等，希望不同部門、職位的學員都能有所收穫，進一步提升自我能力。

最明顯的效果就是，一開始的課程中學員們比較不熱絡、對於課程較沒興趣，然而在課程結訓之前變的非常活潑、有自信，對於未來的觀光產業充滿期待與願景。此外，課程強調「互動交流」，刻意將同一個部門的人員打散，透過5～6人的小組活動，增加彼此的交流機會，讓學員了解不同部門所擅長的內容，藉此提供未來互助的能力，增加員工彼此之間的默契與關係。

▲（左起）中華觀光經理人協會秘書長陳修頡、理事長張明琛、W Taipei總經理唐皓維（Harvey Thompson）與國際評量應用發展協會代表們合影。

▲中華觀光經理人協會與學員合影。

▲中華觀光經理人協會理事長張明琛在開訓當日給予學員支持與勉勵。 

旅宿創意行銷為主軸 激發學員如何在新場域融入創新

中華觀光經理人協會監事梁賀迪老師表示，肺炎影響使全國的觀光旅遊受重創，反觀疫情更讓我們了解，台灣的旅遊產業很脆弱，經不起政治、經濟、天災等因素，台灣大多的旅遊必須仰賴外國旅客來台市場，也因如此更應該加強國內旅遊市場的創新，發展國內特色旅遊市場，更具有特色融入地方文化讓旅客在最短的時間深入瞭解當地的文化以及歷史，因此而放鬆。

這次的課程以旅宿創意行銷為主軸，激發學員如何在一個新的場域，融入不同的創新，課程導入創意行銷架構，盤整完資源就可以開始著手一個創意案的規劃，案例說明以基隆海洋科技博物館為例，此案為公部門結合民間單位的遊憩區案例，位北海岸擁有48公頃的土地，有山、有海、有火車站甚至還有自己的旅館，旅宿業者透過這個案例讓我們可以更容易著手我們自身的飯店。

這幾堂課程下來，有飯店各個單位同仁，包括房務、客務、餐飲、業務及行銷等，課程分組討論案例，學員透過不同單位組成一個小組，小組討論讓學員激發平常接觸不到的領域，不同單位的合作找尋出更符合我們消費者所期待旅程。課堂中出了兩個討論題目；1.桃園南坎兒童藝術村置入何種創意可創高營運績效2.受疫情影響，自身飯店如何結合創意。鼓勵學員大膽天馬行空的發想，後續再討論可行性及能否執行，平時接觸不到行銷的學員亦能運用創意在自己的單位。

▲易德建設╱驛德世紀酒店總經理特助╱中華觀光經理人協會監事梁賀迪老師

旅宿業異業結盟策略 發揮1＋1大於2效果

春天酒店總監王子華表示，旅宿業異業結盟策略可分為4大部分探討，包括1.異業結盟到底是什麼、2.為何要異業結盟？、3.行銷←→業務←→異業結盟、4.腦力激盪、共創可能！而定義異業結盟，則是將多個不同事業的活動結合在一起，創造出整體價值大於結合前個別價值的總和，即1＋1大於2的效果，而企業也透過結盟「引入外部資源」，以產生最大的效應；甚至下降低成本，可提升服務品質並降低價格，無形間提高了後者進入市場的門檻而形成競爭障礙。

王子華指出，隔行如隔山，飯店本來就是異業的結合，不同領域的人才結合在一起，因此跨部門的合作、建立關聯性，對於公司未來發展才有意義。其中更有學員請教我，如何去看待異業結盟？可牢記3步驟，1.只要你發現未來的新趨勢、2.馬上建立團隊研究是否可行、3.尋求老闆支援，並認清你的本業型態本質，跨部門合作、斜槓思維！

近年來最成功的案子就是「北投國際養生村」，把小飯店聚集合作，打造一個聚落的概念，運用內部資源、地域資源、外部資源、異業合作，創造來北投旅遊的話題。像是花浴衣體驗＋拍美照，讓小孩表演給大人看，營造親子市場，或是整合商圈、建立溫泉協會，配合政府觀光活動借力使力行銷，讓商圈互助區域型商圈成形，成功打造「北投溫泉季」。或是結合公益、運動、賞花等亮點元素，讓北投一年四季都能造訪。此外，北投溫泉協會也從2017年打造專屬APP，並不斷的精進內容，2020年將推出IN向北投APP改版HoIN與商圈結合，便利旅客在北投旅遊。

▲春天酒店總監王子華