旅奇週刊 TRAVEL RICH

散發著泥土味的紅瓦磚牆，大埕前嬉戲追逐的雞犬，一道道媽媽味的家鄉菜，這是永恒的鄉愁，夢裡的呼喚！來到埔里－牛相觸花園餐坊的朋友們，總是會好奇「牛相觸」這個名字的源由，甚至想瞧瞧到底哪裡有牛？其實牛相觸花園餐坊坐落的位置，老地名就叫「牛相觸」。牛相觸花園餐坊隔著南港...

第606期｜2020.07.20｜記者：張偉浩

品嚐在地美食，永遠是整段旅程中最難忘的記憶連結，「吃，已成為吸引觀光客最大的誘因」，藉由味蕾的饗宴，能更深層了解在地文化與人情味。位於南投埔里的金都餐廳成立於1994年，這家餐廳會令人如此受到無數饕客激賞與讚揚，甚至連香港食神蔡瀾都曾多次帶領香港美食團至此，原因無他，就是因...

第606期｜2020.07.20｜記者：王政

於2008年所創立的金竹味餐廳，是中台灣最具有指標性的觀光型餐廳，會受到如此推崇的原因無他，在於金竹味擅長以當季的特色食材，以極具巧思的創意融入竹山文化。而金竹味背後的靈魂人物，便是擁有無數國宴經驗、著名的埔里金都餐廳董事長林素貞與總經理王文正。已經擁有著名的金都...

第606期｜2020.07.20｜記者：王政

提到彰化，你會想起什麼？絕對不只有彰化大佛和彰化肉圓，走進彰化縣芳苑鄉，居王功漁港之東、縣道148起點的「王功」，這裡有300多年的養蚵歷史，來到這一定要嚐嚐新鮮美味的蚵仔料理和海鮮，讓人魂牽夢縈。其中，位於王功村海邊的「王功樹活海鮮餐廳」，可說是當地的人氣招牌，店內海鮮多...

第606期｜2020.07.20｜記者：劉彥廷

「一府、二鹿、三艋舺」，從這句老諺語即可看出台灣歷史三大經典小鎮的意義。聚焦彰化鹿港，濃郁的古都情懷蘊含滿滿鄉土民情，除了有國定古蹟龍山寺、百年古廟天后宮，選擇多樣、美味難抵的鹿港小吃更是不可錯過的經典，道道都能品嚐庶民的人情味與食材的鮮味，讓人懷念不已，同時更是親民的銅板...

第606期｜2020.07.20｜記者：謝筱華