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無論台灣人哪一個世代 都有一個味道叫做小林煎餅、釣鐘燒!
小林煎餅在每一個世代都有不同的記憶與味道,對於4~5年級生來說是 「木炭烘焙煎餅」,小麥餅的炭香味在口中蔓延開來,而對於6~7年級生 則是包著奶油內餡、熱騰騰的「釣鐘燒」,每一口都吃得到的奶香味,喚 起消費者對食物單純的記憶。而這來自小林家族父親林振南的4支煎仔, 母親的1...
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第702期
|2022.05.23|記者:張偉浩
東𤧥山莊董事長陳景立 草嶺石壁觀光產業先驅者 創立東𤧥咖啡莊園 勇奪2021雲林縣國產精品咖啡生豆評鑑冠軍、2021年美國CQI精品咖啡生豆認證全球第六
草嶺石壁地區是雲林古坑鄉近期發展突飛猛進的觀光區域,由 於石壁處於中海拔高度,林相豐富,包含竹林、櫸木、杉 木、樟樹以及各種濶葉林木,且經專家檢測負離子濃度非常高,是 度假勝地、養生仙境,加上雲林縣政府規劃「草嶺石壁森林療育基 地」,以杉林步道、雲嶺之丘及木馬古道為主要場域...
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第701期
|2022.05.16|記者:歐彥君
嘉義縣梅山鄉太平村長嚴清雅 成功行銷全台海拔最高之景觀吊橋~太平雲梯
太平雲梯「犀迎曙光、犀象太平」雕 塑展,在太平雲梯腹地展出上億元 的作品,展期將至2022年底,吸引遊客絡 繹不絕,除了踏訪海拔約1千公尺、全台海 拔最高之景觀吊橋~太平雲梯,飽覽知名 的梅山36彎和嘉南平原美景。令人驚艷的雕塑展,除了遊客蜂擁而至,更吸引藝文 雅士爭相朝聖...
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第701期
|2022.05.16|記者:歐彥君
Sylvia創意小學堂─迷你CNC雕刻體驗館 讓手工藝帶領旅客通往美好生活
美國《華爾街日報》曾在2006年時報導「手工藝的技術勞工已成為通往美 好生活的少數道路之一。」顯見透過手作的成就感與心靈療癒,都是現代都 市人繁忙生活難以取代的珍貴體驗。而在台灣2014年開始就有人嗅到了這 樣的商機,打造全台首創迷你CNC雕刻體驗場域,有別於一般手作課程,...
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第700期
|2022.05.09|記者:張偉浩
邱家兄弟生態級無毒水產育成中心 生態養殖20年獲神農獎肯定
嘉義布袋鎮是漁塭養殖業的重鎮,其 中邱家兄弟生態級無毒水產育成中 心為業者邱經堯所經營,最大的特色為全程無毒的生態養殖,自產自銷,提供消費 健康乾淨的水產產品。 邱經堯的魚塭養殖場近50年歷史,自 20年前開始以友善水土環境的理念轉型為 生態養殖法,以低密度、無化學...
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第700期
|2022.05.09|記者:編輯部
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