第23期|2006.08.28|記者:張肇麟
日本楓情大賞
四季分明的日本順著季節孕育出鮮活體驗,與春季賞櫻齊名的賞楓即將在9月登場。賞楓在日本被稱為「紅葉狩」,帶有自然環境中追逐的野趣意涵,紅葉在日本人心中是秋季旅遊的浪漫理由與最美背景,也成為外國遊人追求和風的當季盛事,想拉住「楓」迷的心,除了留意「楓」情動向,可得掌握風雅悠閒的關鍵元素。
北海道是全日本最早現楓采的地區,大沼國立公園展現浪漫情調。

金秋火紅盛會 美食湯泉提味

日本觀光協會台灣事務所所長市川辰雄指出其實賞楓也有所謂的「紅葉前線」可以參考依循,但與較為人所熟知的「櫻花前線」最大不同點,就是「由北向南」推移,也就是從緯度較高的北海道開始,變葉樹一路往南讓本州、四國、九州轉黃變紅,當然有些地區雖然緯度低但因海拔高,便會與北邊同步變妝亮相,例如青森八甲田山、山形藏王連峰、立山黑部等地,一般而言,同一地區的高山會比平地提前兩個星期。

市川辰雄說:「賞楓在日本是一件風雅活動,從俳句與和歌中有不少以此為題材的創作就可充分感受,還有楓紅經常被用來形容美好,像是小女孩的可愛小手掌被稱為『楓葉手』,少女害羞臉紅也常以楓紅來描述。」他並指出「紅葉」對於日本人而言是一種「季節轉換」的代表,雖不若「櫻花」因為具有武士道精神以及象徵嶄新年度來臨等意涵而備受推崇,但與生活仍有著密切關聯。另外,除了通稱「楓」的「槭樹」會變紅之外,多種變葉樹種也是「紅葉狩」對象,而且楓葉也因為品種不同有的會變橘或黃,但有趣的是,日本人比較喜歡紅葉,越紅越有價值。

滿足遊人期待   各地路數不同

日本賞楓從9月中下旬的北海道大雪山國立公園、層雲峽溪谷揭開序曲,一路到11月下旬,「紅葉狩」活動自然也能持續2個月。市川辰雄表示日本全國賞楓景點實在多到數不完,但根據日本觀光協會針對本國人的問卷調查,最受歡迎的前十名都落在本州,他認為主因可能是這些地點的交通比較便利。市川辰雄並指出,外國人與本國人對賞楓的概念有所不同,對於本國人而言,楓紅其實是秋季旅遊的「背景」,地位並不像櫻花般成為重要「主體」,外國人則多會期待楓紅與城堡、古寺等典型日本景象充分結合,享受濃郁的和風情調,建議同業可把握此原則,作更細膩的規劃。

然而,全日本各地區的體驗也是有分別的,日觀協台灣事務所公關部副理詹智婷認為,「北海道體會的是田野大地秋收喜悅,東北地區欣賞的是群山溪谷被斑斕紅黃色彩點綴的野趣之美,關東感受到變葉樹帶來換季感十足的都會情調,而關西地區要享受的就是京都奈良純正和式景致。」

秋享和風   美食不可少

詹智婷表示日本人過秋天更重要的其實是品嘗美食,栗子、松茸除了直接炒熟或燒烤食用外,也被運用在烹調料理中,柿子、蘋果與葡萄等盛產水果,正好感受豐收甜美滋味,當然還有海鮮大出,因此,日遊秋季商品,也可在餐食上加入當季食材,更能讓體驗淋漓盡致。

詹智婷點出,賞楓地點與賞櫻迥異,因為即使在都會區也有大面積的櫻花樹栽種,但變葉樹種面積與規模相對零散。不過她提醒說,在東京都內有大量栽種作為行道樹的銀杏,雖然不是「紅葉」,但整條路變成金黃,也是極為迷人的秋天都會風景。

秋日泡湯   身心大滿足

另外,日觀協特別推薦泡著溫泉觀賞楓紅,更是別有一番風味。針對賞楓熱門區域—東北地區建議三處溫泉區:藏王溫泉、乳頭溫泉鄉與玉川溫泉,可以享受由於地形緣故產生具有特色的泡湯樂趣。

藏王溫泉—自古以來就以豐富泉質和優美環境而聞名。泉質為酸性較強的溫泉(僅次玉川溫泉),具有殺菌效果,泡湯時不需使用肥皂,其主要功能是美白、美顏等。

乳頭溫泉鄉—位於秋田縣的秘湯,歷史悠久約350年左右,溫泉種類共有四種:白湯、黑湯、中之湯、瀧之湯,首次造訪者推薦先試試白湯,白湯風呂底不斷冒出小小氣泡,這是白湯的特色,其主要療效為神經痛、關節痛、胃腸病、皮膚病等。另外尚有一個樂趣則是有名的山芋火鍋,將黏性強的山芋做成小丸子,搭配味噌湯頭讓人食慾大增。

玉川溫泉—位於田澤湖北面八幡平的山麓間,這裡的岩磐浴相當有名,入浴方式特別,只要躺在溫暖的岩石上即可,近年來此都是為治療癌症慕名而來。

  關︱西︱賞︱楓︱推︱薦︱名︱所
大阪觀光會議協會介紹可以從大阪市內當天往返的賞楓名勝景點,並延展至京都與奈良,可作為規劃大阪秋季行程或自由行的參考。

大阪地區有箕面公園與長野公園,最佳觀賞時間皆為11月中旬至12月上旬,前者以擁有高達33公尺的「箕面瀑布」作背景來襯托艷麗火紅「楓」景著稱,後者則是園內「延命寺」保有樹齡超過千年的巨大楓樹最教人讚嘆。前往箕面公園可搭乘阪急電鐵至箕面車站下往北走400公尺即抵,長野公園則須先搭南海高野線至美加之台車站下,再換乘公車,從難波車站到此需1小時。

京都地區為東福寺以及總本山的永觀寺、禪林寺,推薦觀賞時間為11月中旬至下旬。在東福寺的本堂與開山堂之間「通天橋」上,可眺望由2000株楓樹點綴溪谷所構成「通天紅葉」震撼美景。而永觀寺素來以賞楓勝地聞名,每年搭配楓紅還有夜間照明,更是絕美。至於奈良地區則力推談山神社,觀賞時間較晚可至12月上旬,神社因設有世界唯一現存的木造「十三重塔」而被列為重要文化資產,極具參觀價值,加上3000株紅葉樹烘托出火紅秋季景致,錯過可惜。

以下表格包括日本國內票選前十大賞楓名所(來自日本國內各地之有效取樣共74,059份),以及其下分列各地區包括北海道、東北、關東、甲信越、北陸、東海、關西、中國、四國、九州之前5大賞楓名所,此為日本境內國民所喜愛的賞楓地點,提供同業規劃產品時參考。(資料提供/日本觀光協會提供之《觀光雜誌》)

名次

地點

有效份數

1 東京都 奧多摩 3,026
2 神奈川縣 箱根 2,347
3 茨城縣 筑波山 1,877
4 櫪木縣 日光(中禪寺湖畔、龍頭瀑布) 1,477
5 群馬縣 照葉峽 1,365
6 愛知縣 香嵐溪 1,350
7 廣島縣 宮島.紅葉谷公園 1,342
8 埼玉縣 中津峽 1,274
9 靜岡縣 天城(伊豆) 1,220
10 京都府 高雄 1,203
總計有效份數 74,059
北海道
1 北海道 定山溪(豐平峽水庫) 438
2 北海道 定山溪(定山溪溫泉) 324
3 北海道 支笏湖(支笏湖溫泉) 298
4 北海道 阿寒(瀧口、雄阿寒岳、瀧見橋) 268
5 北海道 大雪山(赤岳、黑岳、銀泉台) 221
共計有效份數 3,171
東    北
1 青森縣 奧入瀨溪流 560
2 宮城縣 鳴子峽 471
3 岩手縣 八幡平(山頂附近) 374
4 岩手縣 栗駒山 367
5 福島縣 磐梯高原(中津川溪谷) 358
共計有效份數 5,418
關    東
1 東京都 奧多摩 3,026
2 神奈川縣 箱根 2,347
3 茨城縣 筑波山 1,877
4 櫪木縣 日光(中禪寺湖畔、龍頭瀑布) 1,477
5 群馬縣 照葉峽 1,365
共計有效份數 25,554
甲信越
1 山梨縣 富士山 1,110
2 山梨縣 河口湖 701
3 長野縣 輕井澤(雪場池、鹽澤湖) 638
4 山梨縣 昇仙峽 616
5 長野縣 白樺高原 582
共計有效份數 7,611
北     陸
1 富山縣 黑部峽谷 727
2 石川縣 白山超級林道(縣境三方岩停車場) 438
3 福井縣 九頭龍湖 434
4 石川縣 白山超級林道(木母之木台附近) 286
5 富山縣 立山(大觀峰周邊:標高2,300m附近) 259
共計有效份數 3,831
東    海
1 愛知縣 香嵐溪 1350
2 靜岡縣 天城(伊豆) 1220
3 靜岡縣 寸又峽 1036
4 三重縣 香落峽 529
5 崎阜縣 付知峽 523
共計有效份數 7,550
關    西
1 京都府 高雄 1203
2 滋賀縣 湖東三山 1034
3 和歌山縣 高野籠神Skyline(國道371號線)(五百原溪谷) 935
4 大阪府 箕面 875
5 京都府 嵐山 817
共計有效份數 10,306
中    國
1 廣島縣 宮島.紅葉谷公園 1,342
2 廣島縣 帝釋峽(雄橋、斷魚溪、神龍湖) 1,014
3 岡山縣 蒜山大山Skyline 437
4 鳥取縣 大山(大山寺、水高原、鍵掛) 404
5 廣島縣 三段峽(入口周邊) 280
共計有效份數 4,703
四    國
1 愛媛縣 石鎚山 682
2 愛媛縣 大洲.稻荷山公園 669
3 愛媛縣 面河溪 350
4 德島縣 組谷溪谷 231
5 香川縣 寒霞溪紅雲亭 226
共計有效份數 2,585
九    州
1 大分縣 耶馬溪 455
2 福岡縣 英彥山 372
3 熊本縣 菊池溪谷 355
4 鹿兒島縣 霧島 341
5 宮崎縣 高千穗峽 225
共計有效份數 3,330

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