文登倪氏海泰大酒店是倪氏海泰集團之中規模最大、檔次最高,按五星級標準修建的綜合性酒店,座落於抱龍河畔,米山路與世紀大道交匯處,南鄰文登汽車站,西靠文登學公園,地理位置優異,交通便利,環境優美。
整個酒店按準五星標準規劃設計,主樓 21層,總建築面積達3萬6千餘平方公尺,集餐飲、客房、娛樂、健身於一體;地上5 層以上為客房部分,共有客房216間,床位 325個,分單人房、標準房、豪華套房、總統套房、主席套房等,客房內裝飾裝修高貴典雅,設施設備品質一流,將現代元素與古樸風格完美融合。
2至3樓餐飲部共有單點餐廳一間,西餐廳一間,宴會大廳一間,豪華包間30餘間,可同時容納1,000餘人就餐。其餐飲以中餐魯菜為主,兼顧川、湘、粵等多種風味菜系,其主旨在於弘揚和發展多年來眾口相傳的倪氏海鮮餐飲文化,酒店兼有西餐,由名廚料理,中西餐就餐環境幽雅、舒適、恬靜;在這裡就餐,讓旅客感受到多方面、全方位的純粹的完美享受。
飯店內同時設有20∼600人不等的各式大小會議室,方便旅客洽談商務;卡拉 OK、健身房、游泳池、SPA等設施一應俱全,充裕的室內規劃足以滿足旅客與業者的需求。