晶華酒店行銷公關部協理張筠表示,晶華很早便嗅到未來兩岸商機將會是重要的一塊市場,於今年2月晶華正式發布全新品牌「silks」,計畫將在3年內開設20家飯店,其中預計將有15家位於台灣、5家位於大陸,張筠指出,「silks」採用多品牌區隔策略,共分為「Grand Silks晶華酒店」、「Silks Place晶英酒店」以及「Just Sleep捷絲旅」等三條不同路線。
多品牌分眾行銷 商務客為重點市場
張筠近一步說明指出,在三個子品牌中,「Grand Silks晶華酒店」定位為國際型之超五星級旅館,目標客群為國際商旅觀光客,未來三年發展地點也將鎖定國際型大都會如台北、上海、北京、寧波等地,目前第一家「Grand Silks晶華酒店」便預計年底於寧波開幕;而「Silks Place晶英酒店」則將選擇台灣各主要城市開設,兼具國內/國際商旅客取向;「Just Sleep捷絲旅」則將鎖定台北各主要商圈精華地段,以經濟區域型商旅為主要客層,未來預計將首先於林森北路一帶以及西門町等地區開設。
故宮晶華 搶攻陸客第一線
針對陸客來台議題,晶華除了目前現有的台北以及天祥兩處酒店外,另一相當受到注目的是即將在今年6月緊鄰故宮開設的「Silks Palace故宮晶華」複合式餐廳,除了在整體外觀以及內裝設計上與故宮相呼應,以帶有現代感的中國風為視覺風格外,餐廳本身包含會議廳、餐廳以及美食街等多樣功能,並在菜色上加入歷史文物元素,像是古代文會圖宴、或是模仿翠玉白菜、肉形石等文物所設計的「國寶宴」等主題餐飲,對於觀光客甚至陸客而言都將具有十足吸引力。另外像是位於太魯閣國家公園內的天祥晶華,以及緊鄰DFS免稅店的台北晶華,也都具有區位上的優勢。
從2000年開始,晶華的整體經營重點已逐漸由著重在硬體開發的資本密集趨向,逐漸轉為以品牌經營為主的專業管理規劃導向,以「輕資產」、「重品牌」為企業發展原則,同時為強化品牌取向以及其優勢,晶華酒店集團也已重新調整組織架構,將集團區分為「飯店旅館事業部」、「宴會餐飲事業部」以及「連鎖加盟事業部」等三大部門,更利於專業分工以及資源整合,在自創品牌的成立之下,未來晶華更將進一步朝國際化連鎖飯店品牌邁進,同時深耕台灣以及國際市場。