花吹雪以日本的森林為主題,從入口就可發現所訴求的風格美學,每一棟客房建築皆隱藏在樹林中,其間也穿插著獨立湯屋,並藉由交錯小徑串連,讓人悠閒散步其中發現更多旅館的哲學。一到了夜晚,住客們會聽到敲擊木板的聲音,旅館人員會點著油燈巡視全區告知夜幕來臨;清晨,住客們則可隨著旅館主人漫步到附近著名景點城崎海岸,優雅度過伊豆時光。由於每位住客都能保有隱私性,經常吸引日本名人前來,皇室公主和今年以《龍馬傳》再掀話題的福山雅治都曾入住,4棟客房建築中最受歡迎的為「日本之色棟」,最吸引人就是在2007年被肯定為溫泉遺產的7棟專屬湯屋。檜木浴池、半露天、露天風呂等,每間湯屋各有特色,只要是住客在入住期間,不用預約,隨時都能夠享受百分之百的溫泉。現今台灣僅有2家旅行業者推廣花吹雪,因旅館風格獨特,皆操作為主推頂級貴賓的特定商品,更相當適合推薦給追求風格旅行的蜜月客層。
花吹雪的料理嚴守著日本料理的基礎,在4間料理茶屋餐廳中提供美味,讓住客們品嘗伊豆半島的豐富食材,可依自己的食量選擇套餐,並有多種單品選擇;早餐可選日式、西式,還有健康養生的玄米粥餐。從20年前開始,花吹雪更為許多常客開發獨家商品「黑文字」,從茶點、香味到枕頭,住客還能夠選購旅館內的所有備品。
DATA
◆預約電話:+81-557-54-1550
◆交通:搭乘伊豆急行線在「伊豆高原」車站下徒步約10分
◆官網:www.hanafubuki.co.jp/hantai/index.htm
1.花吹雪每間房都各有不同風格和設計
2.傳統日本草屋風格的半露天風呂「鄙之湯」。(圖片提供>花吹雪)
3.以伊豆豐富山海食材的日式料理是花吹雪吸引常客的原因。(圖片提供>花吹雪)