Page 24 - Travelrich Weekly # 375
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台灣觀光協會新春賀喜 祝同業猴年行大運
週聞 2016台灣美食展8／5～8登場 招商攤位增至920攤
要
▲ 撰文‧攝影╱林蘭芬
HOT NEWS （前排左6起）台灣觀光協
會會長賴瑟珍、台灣觀光協會
董事蘇成田與協會理事合影。
台灣觀光協會會長賴瑟珍。
▲
▲ 喜迎猴年，台灣觀光協會會長賴瑟珍率 出食之藝、食之材、食之器、食之旅、食
領協會理事向旅遊同業賀年致意，期 之伴以外，今年再新增「食之育」展區，
許在全新的1年能攜手同業，創造更亮眼的 以吃出健康為主軸，透過寓教於展的方
佳績。 式，呈現出食物里程，從產地到餐桌的概
念；生物多樣性，認識台灣原生食材；食
台灣觀光協會在2016年度的首件盛事 物與環境的平衡，看台灣的美食文化；食
便是台灣美食展！賴瑟珍指出，2015年 品安全，傳授民眾如何正確飲食及選購安
台灣美食展，在4天的展期當中共吸引了 心食品。新展區受到廠商的熱烈迴響，總
146,259人次參觀，以及超過1762則的媒體 攤位數也由2015年的620攤，一口氣增加
報導，成功達到宣傳效果。而今年台灣美 了300攤。
食展將於8／5～8／8在台北世貿1館展出，
以「台灣純真食代」為主軸，結合台灣在 根據觀光協會委託中華大學，在2015年
地食材、大師手藝、美食文化等亮點，規 台灣美食展現場對參展廠商及民眾進行問
劃食之藝、食之器、食之材、食之旅、食 卷調查結果，參展的業者或單位，有76％
之伴、食之育共6大展區，烘托台灣的美食 表示效益超出預期，88％表示可增加商業
特色，預計將設置920個攤位，參觀人數上 利基，高達97％表示參展確實能提高企業
看16萬人次，參展效益可期。 整體形象與知名度，而民眾則有81％表示
有意願再參觀2016年台灣美食展。
6大展區呈現台灣純真食代
擴大招商再增300個攤位 賴瑟珍指出，今年台灣美食展擴大舉
辦，並接受飯店、餐廳、餐具、伴手禮、糕
由於2015年台灣美食展參展效益良好， 餅烘焙業、製酒業、酒商、酒坊及酒莊報名
在4天展期內，便有文化部輔導設計食器業 參展，目前廠商報名情況踴躍，因此呼籲有
者在「食之器」展區售出300萬元食器，而 意參展業者或單位及早到美食展官網瀏覽、
「美食櫥窗」區則有星級飯店及知名連鎖餐 下載招展簡章及線上報名，以免向隅。
廳各賣出近1,500萬元餐券，因此不
少業者對2016台灣美食展充滿期待。 2015年台灣美食展盛況。
為了響應食品安全的觀念及重
視，2016台灣美食展特別以「台灣純
真食代」為主題，引領民眾在「食在
地，吃當季」的設計理念下，重返重
視在地小農及當季食材的美好純真年
代，品嚐食材的原始風味。
展區除了沿襲2015台灣美食展推
24 旅 奇 週 刊 vol.375／376
週聞 2016台灣美食展8／5～8登場 招商攤位增至920攤
要
▲ 撰文‧攝影╱林蘭芬
HOT NEWS （前排左6起）台灣觀光協
會會長賴瑟珍、台灣觀光協會
董事蘇成田與協會理事合影。
台灣觀光協會會長賴瑟珍。
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▲ 喜迎猴年，台灣觀光協會會長賴瑟珍率 出食之藝、食之材、食之器、食之旅、食
領協會理事向旅遊同業賀年致意，期 之伴以外，今年再新增「食之育」展區，
許在全新的1年能攜手同業，創造更亮眼的 以吃出健康為主軸，透過寓教於展的方
佳績。 式，呈現出食物里程，從產地到餐桌的概
念；生物多樣性，認識台灣原生食材；食
台灣觀光協會在2016年度的首件盛事 物與環境的平衡，看台灣的美食文化；食
便是台灣美食展！賴瑟珍指出，2015年 品安全，傳授民眾如何正確飲食及選購安
台灣美食展，在4天的展期當中共吸引了 心食品。新展區受到廠商的熱烈迴響，總
146,259人次參觀，以及超過1762則的媒體 攤位數也由2015年的620攤，一口氣增加
報導，成功達到宣傳效果。而今年台灣美 了300攤。
食展將於8／5～8／8在台北世貿1館展出，
以「台灣純真食代」為主軸，結合台灣在 根據觀光協會委託中華大學，在2015年
地食材、大師手藝、美食文化等亮點，規 台灣美食展現場對參展廠商及民眾進行問
劃食之藝、食之器、食之材、食之旅、食 卷調查結果，參展的業者或單位，有76％
之伴、食之育共6大展區，烘托台灣的美食 表示效益超出預期，88％表示可增加商業
特色，預計將設置920個攤位，參觀人數上 利基，高達97％表示參展確實能提高企業
看16萬人次，參展效益可期。 整體形象與知名度，而民眾則有81％表示
有意願再參觀2016年台灣美食展。
6大展區呈現台灣純真食代
擴大招商再增300個攤位 賴瑟珍指出，今年台灣美食展擴大舉
辦，並接受飯店、餐廳、餐具、伴手禮、糕
由於2015年台灣美食展參展效益良好， 餅烘焙業、製酒業、酒商、酒坊及酒莊報名
在4天展期內，便有文化部輔導設計食器業 參展，目前廠商報名情況踴躍，因此呼籲有
者在「食之器」展區售出300萬元食器，而 意參展業者或單位及早到美食展官網瀏覽、
「美食櫥窗」區則有星級飯店及知名連鎖餐 下載招展簡章及線上報名，以免向隅。
廳各賣出近1,500萬元餐券，因此不
少業者對2016台灣美食展充滿期待。 2015年台灣美食展盛況。
為了響應食品安全的觀念及重
視，2016台灣美食展特別以「台灣純
真食代」為主題，引領民眾在「食在
地，吃當季」的設計理念下，重返重
視在地小農及當季食材的美好純真年
代，品嚐食材的原始風味。
展區除了沿襲2015台灣美食展推
24 旅 奇 週 刊 vol.375／376
