第207期|2012.11.26|記者:陳睿中
香港不是只有機+酒

以節慶活動、特色旅館、旅遊區塊包裝
強化本身旅遊形象善用各區新興酒店增加票券附加價值

離台灣僅有一步之遙的香港,兼具了時尚、美食、旅遊等元素;特殊的歷史背景,更是讓香港同時擁有濃厚的耶誕溫馨氣息,以及農曆新年的熱鬧喜慶。身為台北市旅行商業同業公會香港召集人的楊文彬表示,台灣─香港之間的機位充裕,酒店選擇性眾多,同業只要掌握好操作訣竅,就可以掌握繽紛冬日節與農曆新年的龐大商機。

台北市旅行商業同業公會香港召集人 楊文彬

善用附加優勢才能確保長紅

台北市旅行商業同業公會香港召集人楊文彬表示, 在1 1 ╱ 2 3 ~ 2013╱1╱1期間的「香港繽紛冬日節」,是集結了耶誕節慶、跨年,以及各種慶祝、促銷活動的重要盛事,更是極富吸引力的旅遊亮點。

楊文彬指出,香港冬季產品銷售競爭力高,往往僅12月就囊括第四季50~60%的客源,是重要的市場來源。對於業者而言,香港在11月中~耶誕節期間,由於屬於展覽淡季,因此房價與供給數量相對平穩;也由於12月為大陸市場淡季,因此也讓香港的票價穩定,是業者在操作時的一大優勢。

此外,除了聖誕節與跨年是主力市場之外,11月底~聖誕節前夕,香港就已具有濃厚的耶誕氣息與豐富的活動,在此時旅遊人數較少、房價較低,各大商場的供貨齊備,也是許多資深玩家、購物好手的喜愛時期,楊文彬建議同業可以多加宣導,拉長產品生命時間。

農曆年產品兼具傳統與流行元素

延續耶誕、跨年的熱潮,農曆年也是香港線業者不可輕忽的市場。在機位供給充沛的情況下,業者也可以運用不同特色酒店來包裝旅遊行程,提供旅客質量兼具的新年產品。

香港是走在時尚前端的流行都市,因此各大流行精品,在面對新年都有非常低額的汰舊換新促銷價,讓喜愛購物的旅客可以輕鬆撿便宜,業者可以善用此優勢,吸引購物族群前往。

楊文彬並且指出,與世界各地產品相比,香港擁有價格上的絕對優勢,而濃厚的過年氣氛以及具備流行購物、旅遊元素,各層面彼此交織之下,可以帶給台灣旅客與眾不同的過年氛圍。香港各著名景區,對農曆新年期間準備一系列活動,除此之外大年初一花車遊行、年初二煙火巡遊、年初三賽馬…等活動,皆是香港新春節慶重要盛事。與平日相比,農曆新年間最大的差異即是親子團體變多,在團體行程之中,各家也推出了純港、港澳、港圳等團體行程,因此產品的全面性愈顯重要,業者需要細心將彼此環環相扣,才能確保團體產品的精緻度與內容。

線上免費簽證新制上路,加上充裕的機位供給、無隔閡的語言環境─香港高度的便捷性,加上台灣民眾的消費習慣,讓香港旅遊具有「最後下決定、馬上就出發」的消費型態,因此雖然距今仍有3個月的農曆新年產品,目前在銷售表現上尚未特別突出,但可望在農曆年前大量湧單,業者需妥善規劃,以應付屆時的熱潮。

充裕機位 提供更優惠票價

楊文彬也表示,今年在台港之間,陸續新增了泰國航空、香港航空的飛航服務,在多家佈局的情況之下,讓台港之間飛航網路更加綿密,連帶提供刺激消費者購買的價格利多;也隨著台灣大陸密集直航、不需過境香港之後,也讓香港機位更有操作空間。在航班增加以及票價區隔性競爭的情況下,主要航空公司的票價較去年同期約降低10~15%,讓業者有更充裕的空間操作。

酒店學問多創造附加價值最重要

香港的房價主要與美金漲幅息息相關,因此今年部分房價較去年同期漲幅約20~ 30%,但受到歐洲不景氣、日本釣魚台事件等因素影響,以歐洲、日本客為主的飯店,今年可以獲得更優惠的房價。尤其日本旅客所使用的飯店等級,與台灣旅客使用的區塊重複性高,日本在釣魚台事件之後,前往香港的旅客已萎縮30%,也因此讓台灣在耶誕期間更具有房價與數量空間。但是以英國、美國旅客為主的飯店,價格則仍保持一定行情,同業在選擇飯店前需先針對飯店性質多加研究,才能夠找出最符合本身銷售需求的飯店與房價。

目前香港市場當中有90%為自由行,因此「酒店+機位+票價」決定了香港產品一切的基礎。

隨著香港本身便捷的交通,仍有許多非熱門地段,擁有品質、價格兼具的酒店可供利用,這些酒店也樂於與業者搭配包裝。業者除了銷售產品之外,更必須擔任穿針引線的角色,串聯這些物超所值的酒店,提供年輕族群、預算有限的族群,能夠有更多的選擇。

而包裝產品不能只是走低價路線,在消費者意識抬頭市場之下,酒店還要有本身特色、獨特性,才能夠提升競爭力。楊文彬表示,仔細了解酒店的特色之後,接下來就是要提升酒店的附加價值:如升等房型、免費WIFI上網、酒店內享用精緻下午茶…等優惠服務,將可以有效吸引消費者並提升產品的精緻度與銷售力。

像香港知名度高的地區、頂尖品質的酒店,房價相對也較高,但是仍有許多客人願意在房價與舒適性之間換取平衡。同業如何創造出FIT與GIT的差異性,並且活用產品特色,將會是銷售的關鍵。

以今年為例,新開幕的酒店提供1,000 多個房間投入市場,提供住宿新選擇,這些新酒店各自具備新穎的內裝、WIFI上網、含早餐等嶄新的元素,不僅是房價空間大,額外的附加價值也能夠吸引喜歡嘗鮮的客群,更有助於於業者操作。

善用票券包裝 強化旅遊內容

除了酒店本身以及額外附加價值之外,「票券」也是充實產品內容不可或缺的調味料。

楊文彬表示,香港不應該只是購物跟享受美食,還有許多旅遊的元素可以多加包裝,這樣才能夠符合旅遊路線的本質,也才能夠強化香港的旅遊形象,吸引更多觀光客前來。

目前市場上最熱門的票券,當屬香港迪士尼樂園、海洋公園、昂坪360、大巴士、太平山纜車、黃昏維港遊等行程。

業者在包裝時,必須要把握流行趨勢,找出客人的喜好;並且藉由本身旅行業的身分與票券業者洽談,部分香港票券業者能以量制價,提供近3折的價格給台灣業者;讓業者能以最符合成本效益的價格購入,確保入手價與門市價之間的差額,保障產品銷售利潤。

業者只要能夠取得超值的票券,即能夠提供旅客多元的旅遊選擇,不僅可以增加產品的豐富度,還可以省下消費者現場排隊購票、找尋資訊等等時間,創造彼此多贏局面。

謹慎操作 確保永續發展

隨著2天1夜的香港產品陸傳捷報,也證明香港已經成為台灣在地旅遊的延伸區塊,而香港看似簡單的機+酒組合,實際上需要有對於香港展期、房價、地理位置等豐富的熟悉度,並且要善加利用附加價值為自家產品加分,業者在操作時務必需要謹慎。

楊文彬也提醒同業,香港的房價波動大,隨著展期、淡旺季、房型等元素不同,更是會造成高額的價差,同業在包裝時更需要細心操作,謹慎做好成本管控,避免銷售後入不敷出的情況發生。

在9╱1新制上路之後,如今衝動型買氣已經逐漸平淡,重歸主流市場,業者仍需以長遠的目光經營香港市場,才能確保香港產品的細水長流。

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