北台灣獨一無二的渡假天堂
南方莊園鄰近中壢中央大學，由新屋交流道下不到10分鐘即可抵達，若由高鐵青埔站到飯店更只有8分鐘，可稱為高鐵南下渡假第一站。優厚的地理位置及交通條件，再加上剛拿到北台灣第一張的觀光飯店溫泉標章，讓北臺灣的會議及渡假客人在35分鐘之內均可到達南歐休閒風格的
南方莊園渡假飯店。
綠白相映 南歐建築動人心弦
由豪宅大師王克誠建築師及空間大師陳瑞憲先生，所共同創作此一具南歐典雅風格的南方莊園，白色的建築本體在一片綠意盎然中格外散發休閒的味道，而入口近9米的高牆以跳脫的顏色來對比本體的白，讓人一眼即可感受強烈的視覺激動與設計品味。刻意挑高7米的迎賓大廳，以南歐建築之弧線天花與樑柱造型來啟動客人休閒的靈感，白色仿石漆由天花落下來對比墨黑的格線石材地板並延伸進飯店大廳，讓客人的目光與心情隨著空間移動來發現驚喜。
融入自然 食材與身心齊關照
現在南方莊園更利用大廳優雅的空間，讓進行會議的客人，有了一個更新的活動默契—「活力鼓」，運用了肢體的律動以及手腳的協調，或站或跳的隨著音樂舞動，每擊一下的鼓，團體的默契就增加一分。另外南方莊園更開發出有機農場自然栽種課程，讓團體的默契從播種開始，隨著揮汗、耕耘、採收的循環，讓新鮮的食蔬完成一起努力、一起收成、一起共享收獲，讓溝通與互動中，自然融合。
溫泉客房 延展綠意簡約風格
5層樓的飯店規劃111間溫泉客房，由於飯店擁有質優的碳酸氫鈉溫泉，所以讓客人在每一間客房均可以擁覽美景而泡湯。客房設計延續大師風格，以特殊的配色與建材的混搭，大面積的柚木床板匹配深色雞翅木紋的傢俱及靛藍近灰的地毯，其目的在推動典雅簡約的自然休閒設計感，加上大片落地窗灑落的綠意藍天，能讓住客心思沉放感受一新，在泡湯休閒時能細細品味設計師所帶來的不同生活體驗。
吸睛酒吧 深層釋放心靈悸動
好的旅遊一定不能錯過美食，南方莊園渡假飯店，聘請五星級飯店主廚料理的南方中餐廳及莊園西餐廳，以新鮮自然的食材為基底運用無負擔的調理技術，除了鮮美之外更讓客人吃的健康。最有氣氛的當屬大廳酒吧～「一起吧」，入門口兩側水池搭配昇高的地坪及迎面的古典藝術門，一開始就擄獲注意力；一個轉折入門後呈現眼前的是近5公頃綠地，讓賓客感受三方震撼，在讚嘆之餘，同時欣賞到餐廳中央的巨型墨黑水景吧台，靜坐其上享受調酒員釋放魅力，加上喜悅的音樂，營造出無論是白天黑夜的心靈悸動。
南方莊園會議專案特惠中
南方莊園度假飯店，自即日起推出尼斯平日會議專案，半日會議專案每人只要NT$990+10%，全日會議專案每人NT$1,500+10%，另外2天1夜會議專案每人NT$4,280+10%起，專案優惠期限至99年12月31日止。
1.挑高10米的溫泉水療中心是南方莊園最引以為傲的設施之一。
2.每間客房皆可眺望戶外的藍天白雲，又可享受溫泉洗禮。