龍年台灣燈會將在彰化縣舉辦，縣政府積極打造觀光大縣形象，近來以在地美食來吸引遊客，除了引起熱烈迴響的彰化肉圓節外，今年彰化縣政府又推出新一波美食饗宴「2011彰化焢肉飯節」，邀請全國民眾擔任評審，選出「金讚、金好呷及金Q焢肉飯獎」，還可參加抽獎活動，有吃又有拿。

打造焢肉飯新故鄉

2011彰化焢肉飯節於12╱21在彰化縣體育館熱鬧舉行，活動邀請18家知名的彰化焢肉飯業者共同參與；各個店家獨具特色，都有廣大的粉絲支持者到場支持，可見彰化焢肉飯的迷人之處。彰化縣長卓伯源表示，彰化早期以務農為業，需要付出大量勞力；以米飯及豬肉為重點的焢肉飯便成為彰化人每天一早活力的來源，同時也是晚上補充體力的最佳選擇；加上彰化好山好水孕育出美味的濁水溪米，讓焢肉飯成為彰化人最喜愛的平民美食之一，不論是三餐或是宵夜，都可以找到大排長龍的人氣焢肉飯店家，可以說是24小時不打烊的焢肉飯故鄉，歡迎全台各地的美食饕客與國際旅客，前往彰化旅遊之外，不要忘記品嘗令人食指大動的焢肉飯。