越南國土形狀南北狹長,隨海拔高度而有不同的氣候表現,有多處地區均自法國殖民時期起即為知名的避暑勝地、度假天堂,截至2011年更擁有7處登錄為聯合國教科文組織「世界文化遺產」與「世界自然遺產」之地,成為推動觀光的金字招牌。2011年台灣旅客出境訪越的總人數將近31萬9千人次,較前一年再成長1.47%。越南不僅自然與歷史景觀美麗動人,美食、飯店、度假村、高爾夫也深具吸引力。計畫旅遊越南前,台灣的誠旺、盈達、鴻毅、富立、世界以及品冠旅行社都擁有豐富的越南旅遊行程規劃經驗,是觀光越南、體驗當地文化生活的諮詢對象與優先選擇;越南航空在越南境內擁有20 個航點,航網綿密,有利於多點行程的銜接,亦有南中北越全覽之旅的產品,值得參考。
河內
河內是越南首都,越南的工業、文化中心,同時也是越南歷史古都,擁有1000多年歷史,從西元11世紀起就是越南政治、經濟和文化中心,市區歷史文物豐富,名勝古跡遍佈,在這裡,各種手工藝品、旅遊紀念品的品種非常齊全。還劍湖、三十六古街、胡志明紀念堂、監獄博物館、越南軍事歷史博物館、法國總督府都是遊客會造訪的景點。
昇龍皇城
位於越南河內市,因屬於「包含出色的自然美景與美學重要性的自然現象或地區」,於2010年被登錄為教科文組織《世界遺產名錄》的第900個遺址。皇城建於11世紀越南李王朝時期,此處原是公元7世紀時,由中國在紅河三角洲的一塊土地上排水而建的一座城堡,一直至13世紀,都是區域政治權力中心。皇城建築物與黃耀街18號考古遺址反映了東南亞(紅河下游河谷)在北部的中國與南部的占城古王國交互影響下出現的獨特文化,越南的許多朝代(李朝、陳朝、黎朝)在這裡建立了自己的首都。
下龍灣
下龍灣位於越南東北部,矗立在海中的1600個島嶼和小島組成了一幅石灰岩柱的壯觀海景,素有「海上桂林」美稱。由於地勢陡峭,大部分島嶼無人居住且未受人類活動干擾。此地秀美的自然風光與生態價值相輔相成,交相輝映,被國家地理雜誌評選為一生必遊的景點,於1994年即獲聯合國教科文組織列為世界自然遺址。
寧平陸龍灣
陸龍灣位於北越寧平省,擁有與下龍灣相同喀斯特地形,又兼具鄉野之美的農村風光,但是不像下龍灣位於海上。春夏季節,整個山谷間遍佈翠綠稻田,陸龍灣的奇岩怪石分布在河流兩側,乘坐小舟曲折悠遊,非常令人嚮往。常有居民乘船撐篙銷售T-Shirt、紡織品、圖畫、紀念品等禮品。
胡朝時期的城堡
修建於14世紀,城堡的建設遵循了風水的原則,是14世紀末期傳到越南及東亞其他地區新儒家思想發揚光大的見證。城堡建在連接起長山 Tuong Son與Don Son山脈的軸線上,位於馬江與八里河之間平原上一片風景秀麗之處。壯觀的城堡建築本身代表著東南亞王城建設歷史中曾湧現出的一種新風格。於2011年獲聯合國教科文組織新登錄為世界文化遺產。
沙壩
沙壩位於越南西北部山區、中越邊境雲南河口的西南面不遠處,海拔高度約在1500公尺以上,1920 年代即由法國人建築起一個度假山城、避暑勝地,之後雖曾飽受戰火蹂躪,但隨著近年旅遊業的興起而重新興旺起來;造訪沙壩,主要交通工具為火車再拉一段車,沿途梯田層疊綿延,天清水綠猶如風景畫。越南境內的少數民族多達50多種,在沙壩以黑苗、黑泰、紅傜、花苗等民族為多。
風雅洞國家公園
獨特的喀斯特地貌是由古生代(大約4億年前)開始形成的,為全亞洲最古老。因為受到劇烈地殼運動影響,風雅洞國家公園的喀斯特地貌異常複雜,具有許多重要的地貌特徵,面積廣闊,沿途65公里佈滿了岩洞和地下河。距離廣平省洞海市約40公里。
順化皇城
順化於1993年12月以「順化複合古蹟群」之名,登錄為世界文化遺產,其中包括順化皇城、幾十座三百年歷史以上的寺廟百間及數座阮朝皇帝陵墓。順化建於1802年,作為統一後越南的首都,在阮朝統治下直到1945年。期間不僅是政治中心,同時也是文化和宗教中心。香河蜿蜒流經順化皇城,其中又以與北京故宮相仿的「紫禁城」最為聞名。皇城門票越南盾55,000元。
啟定皇陵
越南阮朝皇帝的陵墓與順化皇城一樣,仿照中國清朝建築而建。順化有6座阮朝皇帝陵墓,啟定皇陵規模最小卻最精緻,建於1920 年, 又名「應陵」, 呈現出中、法文融合的建築風格,入口由雕龍階梯而上,平台上有象、馬及文武百官等石像,啟成殿內華麗的馬賽克式拼貼畫以竹、瓶、花、鳥等為主題,運用大量陶瓷及玻璃碎片重組、拼貼及鑲嵌而成,金碧輝煌。門票越南盾55,000元。
靈姥寺
由第一位統治順化的阮潢於 1601年建造,為越南最古老而著名的古剎,相傳居龍脈之首,位於香江旁、天姥山上,原名「天姥寺」;19世紀越南遭法國侵略及天災,嗣德皇時代認為「天」字觸怒上天而改名。有鐘樓、鼓樓、天王殿、大雄寶殿等中式佛教建築錯落,其中七層八角、高21公尺的福緣塔與左側巨鐘最具代表性,寺院中常見小沙彌進行日常的打掃與活動。免門票費用。
美山聖地
名「聖子修道院」,慣稱「美山聖地」,是現存的占婆王國時期最古老最龐大的建築群,保存了一系列廟宇和古塔,距會安 40公里。該地區是印度教占婆王國的心臟地區,其統治越南中南部地區長達14個世紀。門票越南盾60,000元。
巴拿山
巴拿山海拔高1487公尺,年均溫在攝氏16~20度間,氣候涼爽,1919年即為法國殖民者開闢為專享的避暑勝地,目前設有 BUNGALOW旅館、別墅山莊、纜車和主題樂園。獲得世界最長獨線纜車系統及世界最高纜車系統雙項金氏世界紀錄的登山纜車於 2010年3月啟用,城堡風格的主題樂園老少親子皆宜;山頂有一尊高24公尺白色座佛莊嚴注目。纜車與主題樂園一票玩到底,票價越南盾300,000。
會安古城
走進會安古城有如穿越時空,立即被緩慢的步調與悠閒氣氛感染;於1999年由聯合國教科文組織認列為世界文化遺產,自占婆時期的小海港到搖身成為 15~19世紀東南亞經貿城市的重要港埠,葡、荷、英、法、義、中國及日本均曾陸續登陸,所以也是東西方文化交流重鎮。古城裡暖黃色牆面綿延,各式店舖林立,福建會館、廣肇會館、瓊府會館、中華會館等訴說著移民以他鄉為故鄉的生活點滴。如今仍維持每個月農曆十四晚上關閉所有電源以燈籠照明習俗,展現純樸的韻調。一張通用券可參觀5個景點,票價越南盾90,000元。
五行山
五行山為5座高數十公尺的石峰,面南中國海,1837年越南順化明命皇見山勢奇秀,所以依其山形以金、木、水、火、土分別命名。乘坐電梯登其上,來回均需越南盾15,000元。五行山上遍佈洞窟與寺廟,因當地以出產玉石聞名,於是獲有玉石山(Marble Mountain)美稱,其中以水山最美最大,最廣為遊客所知;山下有展示當地藝術家創作的石雕工藝村。
大勒
大勒有「小巴黎」之稱,美得猶如人間仙境,向來是越南當地人視為蜜月的首選地,也是避暑勝地,1893年由一位法國醫生先發現,後來越南的法國人以及上流社會人士紛紛前來度假,因而建起上萬座的法式別墅,宛若一座法國山城。湖泊、瀑布自然景觀美麗,大勒舊車站、大勒教堂、觀音寺、保大皇夏宮、瘋狂屋都是不可錯過的景點;在此,高爾夫球亦為極盛行的活動,國際級的旅館如Novotel和Sofitel Dalat Palace 也都設有據點。
芽莊
芽莊在1924年由越南阮朝皇帝下詔興建,歷史上屬占婆國,市區北面有占婆遺址。距離越南第一大城胡志明市400多公里,是位於越南東南方海濱的度假天堂,沙灘綿延7公里長,海岸蔚藍,沙質細白,很適合從事水上活動。這裡充滿異國情調,四處可見外國遊客,與越南其他城市大不相同,觀光氣息濃厚,擁有許多隱密而舒適的頂級海濱度假村。
芹苴
芹苴距離胡志明市170公里,位於湄公河三角洲中部,由於河面寬廣,為海陸交通中繼站,魚產、水果很多樣也便宜,以鄉村生活聞名,遊客可以品嚐當地以柚子、龍眼、波羅蜜、榴槤等不同水果所作成的風味餐,也可參觀水上市場。芹苴是九龍江平原重要的政治、經濟、文化中心,有許多國內外企業在此投資設廠,2010年底新的國際機場啟用,對商旅與為數不少的越南籍配偶來說提高了空中交通的便利性。
崑崙島
崑崙島是位於越南南部南中國海中的一處群島,島上多蛇而有「蛇島」之稱;名列全球「十大秘密島嶼」第九名,寂寞星球評選推薦2012年「非去不可」的地方。群島主島在法國殖民時期是著名的崑崙島監獄所在地。 1984年成為崑崙島國家公園自然保護區,不受污染,生態環境極佳。距離胡志明市200多公里,每日都有航班從胡志明市出發,約一個小時可以抵達。島上有一座5星級度假村Six Senses Con Dao,擁有50間別墅客房的規模。
胡志明市
胡志明市是越南最大的商業都市,在1975 年前一直被稱為西貢,19世紀中葉受法國人統治,因此,市景中處處可見濃厚殖民色彩的漂亮建築物與教堂。前南越總統府、紅教堂、郵電局、戰爭紀念館、美軍罪惡館、歌劇院等都非常具特色,街道兩旁露天咖啡雅座和法國麵包坊散佈,風情浪漫優雅,有「東方巴黎」的美稱;距市區30公里的古芝地道則是來南越必遊之地。
潘切
潘切是越南平順省的省會,位於胡志明和芽莊之間,從熱鬧的胡志明市到潘切來避暑約莫是 4小時車程。早期是一處沿海小漁村,現在已經有不少國際標準的酒店,Coralia度假酒店前有高尔夫球场 有一處高爾夫球場可以享受揮桿的樂趣。這座濱海城市的建築物一樣處處可見法國殖民的影子,這裡的觀光特色還有「沙漠」,2座巨大的沙丘可以體驗滑沙,每一座約有七八個足球場大,據說是因為潘切風大浪急,海沙長時間吹拂上岸堆積而成。
富國島
富國島是越南最大的島嶼,位於暹羅灣,在柬埔寨以南的海域上,是一個由22個不同大小島嶼組成的群島中的最大,長達 50公里,歸建江省所轄。由於天然資源豐富,有很高的觀光潛力,又被稱為「珍珠島」,以出產高品質的魚露著稱。由胡志明市到富國島飛行時間約一小時,可以出海海釣、浮潛、游泳玩水,還能在連綿數公里沙幼水清的海灘上漫步,這裡也是越南重要的漁場之一。