▲大地酒店「大地永月‧法式中秋」禮盒,兼具永續及中秋意象。
迎接2023年中秋節,大地酒店推出「大地永月‧法式中秋」禮盒,喜歡西餐廳李建嶔點心主廚以布列塔尼酥餅為基底,研發「花漾」、「果香」、「東賞」等3大系列,每種系列各有2款口味,打造出層次豐富、別具風味的6款月餅,即日起至8/31前訂購,可享早鳥優惠價1,590元(原價1,880元),單次購買金額達8,000元以上,則採單次、單一地址免費低溫宅配服務。
「花漾」系列以花瓣入餡,「玫瑰金棗」使用天然玫瑰花瓣入餡,結合在地食材金棗醬呈現酸甜風味。而「桂花栗子」以純天然桂花瓣搭配焦糖栗子,桂花清新的香氣帶出高雅的質感。「果香」系列強調水果的香氣,「百香金柚」豆沙餡佐上百香果及金黃柚子皮,果香引領著發酵奶油的香氣。「酒釀桂圓」以蘭姆酒浸泡台灣上等桂圓使其入味,再搭配白鳳豆沙慢火燉煮熬製而成的酒釀桂圓餡。「東賞」系列主打東方傳統風味,「東方棗泥」中循古法製成的餡料綿密順口。「養生五榖」使用營養價值高的五穀雜糧,減醣降脂無負擔。
因應永續議題,木盒為主體的設計不只雅致美觀,更可反覆使用,提袋樣式則以可愛的兔子與高掛在空中的月亮,勾勒成一幅「玉兔奔月」景象,深棕色布料搭配質感燙金,將是今年中秋最時尚的送禮選擇!