第119期|2010.06.04|記者:編輯部
知本老爺副總經理履新 胡鳳文上任
圖文提供>知本老爺大酒店

知本老爺副總經理履新 胡鳳文上任

知本老爺副總經理履新,由原礁溪老爺休閒開發部協理胡鳳文接任。胡鳳文於2004年進入老爺集團,應總經理沈方正之邀協助礁溪老爺籌備營運,因應多職能專業管理人才培育政策,先後經歷餐飲、客房及休閒開發等各部門,熟悉管裡飯店各項事物。接任副總經理一職,胡鳳文表示,別於過往領導單一部門,現在必須協助總經理經營整間飯店,是全新的挑戰,她希望以最快的時間了解環境,發揮個人最大力量。未來經營目標上,在管理方面,胡鳳文強調飯店絕不只是販賣住宿,是以「軟體服務」為主訴求,希望每位員工誠心誠意接待客人,尊重並滿足客人不同需求;在業務發展方面,針對不同季節,融入台東特有山水、風土民客,開發不同旅遊市場。
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