業界新訊
  • 台南大員皇冠「御節料理」限量首賣
  • 台南大員皇冠假日酒店煉瓦日式餐廳今年首次推出日式年菜「御節料理」外帶,由熊馬基主廚融合過去與米其林一星日籍主廚學習到的精緻廚藝,完整呈現在料理中,將各種吉祥寓意的年菜盛裝在「重箱」(多層容器)中,以冷食呈現。即日起至2023/1/21,限量50組售完為止,每組5,880元,...
    第732期|2022.12.20|記者:編輯部
  • 台北遠東香格里拉奢華圍爐宴
  • 台北遠東香格里拉推出圍爐宴、外帶年菜與多樣節慶禮品歡喜迎接兔年!無論是連續五年榮獲米其林推薦的香宮粵菜餐廳、上海醉月樓、ibuki日本料理、馬可波羅義大利餐廳、遠東Café自助餐廳,餐廳的私人包廂也是闔家團圓的熱門首選。想在家輕鬆享受五星級美食,亦可外帶年菜,...
    第732期|2022.12.20|記者:編輯部
  • 台北凱達常溫、鮮凍年菜齊開賣
  • 台北凱達大飯店以「精緻化」、「多樣化」搶攻年菜商機。冠軍主廚團隊隆重呈獻「凱達玉兔年菜套組」常溫外帶年菜,8大道8人份售價10,680元,於2023/1/6前預訂享早鳥價只要9,078元,當日新鮮現做,澎派佳餚簡單上桌!另外延續去年熱銷完售的鮮凍系列-「凱達乾坤年菜套組」,...
    第732期|2022.12.20|記者:編輯部
  • JR東日本大飯店台北年菜外賣
  • JR東日本大飯店台北的凱華樓中華料理推出開運年菜外賣,由資深主廚楊德興嚴選優質食材推出年菜組合,包括適合15~20人份的「福氣滿門巨寶盆年菜組」,其中有重達9公升的巨無霸佛跳牆、五道新春前菜、玫瑰椒麻脆皮雞、剁椒莫瑞鱈魚及松露年糕,早鳥價整組17,888元(原價19,888...
    第732期|2022.12.20|記者:編輯部
  • 日本第16個航點 台灣虎航前進「雪國」新潟
  • 看好台日解封,雙方旅客明顯開始回溫,台灣虎航甫於10╱16開航桃園—札幌(新千歲)航線後,12╱7又宣布將於2023╱1╱17正式開航桃園—新潟航線,也讓新潟成為台灣虎航飛往日本的第16個航點。 「穿過縣界長長的隧道,便是雪國。」位於日本北陸...
    第732期|2022.12.19|記者:張偉浩
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