圖片提供╱澳門金沙 澳門首間由國際營運商經營的博彩及娛樂綜合體─澳門金沙，即將於5╱18開業滿10 年。金沙中國集團攜旗下集娛樂休閒於一身的國際級酒店金沙城中心、澳門金沙、威尼斯人酒店舉辦一系列盛大的活動，並於5／16假澳門金沙舉辦週年誌慶典禮、傳媒及員工感謝午宴、晚宴。澳門金沙前方佈置400噸巨型沙雕藝術，並於典禮當天邀請各方嘉賓、合作夥伴、業者、金沙員工及各國媒體共歡。未來澳門金沙更將執行娛樂發展策略，繼續打造綜合型娛樂度假村。

巨型金沙雕見證歷史　祭出5月限時饗宴

澳門金沙是澳門首個由跨國集團擁有及經營的綜合娛樂博奕場所，自2004年開幕至今，已成為世界級酒店與娛樂度假勝地，奠定了澳門未來發展的里程碑。

為了慶祝澳門金沙10週年，金沙舉行一系列週年誌慶典，由金沙閣、高雅扒防、888美食天地等餐廳共同推出「10週年限時菜單」；向旅客贈送紀念金幣以及為計程車司機送上熱騰騰的特色便當。10週年誌慶典禮邀集各方的貴賓參與盛會，包括拉斯維加斯金沙集團股份有限公司董事會主席、行政總裁蕭登．艾德森及瑪莉安．艾德森醫生、金沙中國有限公司總裁兼行政總裁愛德華．卓思等人，一同見證澳門金沙的輝煌歷史。

金沙中國有限公司總裁兼行政總裁愛德華．卓思表示，在大家的努力下，澳門已發展成世界旅遊休閒中心，之後將繼續以全方位綜合度假村業務模式，將全球最知名的體育、電影及音樂盛事帶來澳門。2015年底，在金沙城中心旁預計將會有大型劇場落成，將瞄準陸客商機打造全新西遊記魔幻舞台秀，精采程度令人期待。

聚沙成塔10週 創世界紀錄

5／16當晚嘉賓透過LED螢幕直播主持位於酒店外的噴水池區、並以閃爍燈飾點綴的澳門金沙 10周年沙雕的亮燈儀式，緊接著澳門金沙的上空綻放熣燦亮麗的煙火表演，將當晚的熱鬧氣氛推至高潮。

慶祝典禮上展示的巨型沙雕是由世界冠軍及金氏世界紀錄得主Team Sandtastic團隊所打造，數名才華洋溢的藝術家攜手為澳門呈獻首個同類型的沙雕藝術品及全球唯一1個金沙建築物沙雕。

金沙瑪麗蓮夢露現身 小小芭蕾舞者備受注目

澳門金沙於5／16設置午宴及晚宴，拉斯維加斯金沙集團股份有限公司董事會主席及行政總裁蕭登‧艾德森先生及瑪莉安．艾德森醫生等人均出席了午宴，在台上致辭表示謝意。午宴時舞蹈組合Soul Mystique帶來了集專業舞蹈以及魔術換裝結合於一身的精采演出；全球繪畫速度最快的畫家之一Brad Blaze更以及倒畫技巧畫出「李小龍」與「金沙瑪麗蓮夢露」，令觀眾大開眼界。

晚宴則邀請政府官員、商業夥伴、社區合作夥伴以及學術界專業人士等，由歌手林憶蓮作重頭戲表演，並由2004年主持澳門金沙開幕儀式的司儀「肥媽」Maria Cordero主持。當晚的娛樂項目包括由蔚青舞蹈團的10位年齡均為10歲的本地芭蕾舞蹈員演出的「10 Golden Tutus」，這支獲獎無數的舞蹈團曾於多個備受矚目的盛事如2008北京奧林匹克運動會上表演。

澳門金沙酒店簡介

澳門金沙擁有289間豪華套房、51間專設接待國際級嘉賓的特大華麗套房、特色餐廳、室外恆溫泳池、 豪華水療及美容中心、會議及宴會設施、各式博奕娛樂以及精彩絕倫的現場表演節目，不僅提供旅客包羅萬項的選擇，更為追求生活品味 的賓客提供最貼身周到的服務。

5月食在金沙 限時菜單 2014最佳食府打頭陣

5月期間，澳門金沙在高雅扒房、金沙閣、888美食天地、皎月食坊、仙樂都酒廊推出誌慶菜單，旅客可預約訂位，享受限時的饕餮美味。其中，高雅扒房、金沙閣曾獲《Hong Kong Tatler》雜誌評為「2014最佳食府」之一，將於5／1～31供應精緻主食與美味甜點。888自助餐曾被譽為「最長自助餐」，提供一系列精選海鮮與獨特菜單，包括椰皇冬陰公陽、川醬時菜炒和牛以及日式料理等。高雅扒房是澳門首家傳統美式格調的扒房餐廳，以名人照片、古老吊燈、開方式廚房以及半包廂的方式，佈置出拉斯維加斯的一派風格。廚房隔壁的透明藏櫃中，被雕上名字的刀柄一字排開，在在顯示高雅扒房的獨特品味。

金沙閣堪稱澳門中菜餐廳的翹楚，是澳門金沙的重點餐廳，食客可選擇在熱鬧的大廳用膳，或從3間私人貴賓廳中任選其1，舉辦各式活動和聚會。而結合東方元素瓷器裝飾和亞洲風格設計的皎月食坊，提供地道廣東美食，旅客可於5月期間享受10週年誌慶美食，要價約澳門幣68元起。

Dream Works盛情邀約　與史瑞克、功夫熊貓吃早餐！

攜手Dream Works，澳門金沙城中心假日酒店祭出「體驗夢工廠住宿套票」。可體驗與動畫明星早餐，將與電影史瑞克、功夫熊貓、馬達加斯加等眾多受歡迎的動畫人物一起迎接早晨的第1道餐食。只要入住即可於週二～週五9：00～10：30、週六～週一10：00～11：30與動畫明星近距離接觸；旅客或可自費升級，能在此盡情拍照，享受彷彿置身電影情節當中的難忘早餐。

皇雀印度餐廳 嚐米其林饗宴

皇雀印度餐擁有廳精湛廚藝的主廚Justin Paul率領17位廚師的團隊，為旅客提供正宗印度美食。由名廚主理，搭配直接從印度進口的獨特食材、香料與黏土食用器皿；所有食物都是按照伊斯蘭教的清真標准在室內製作完成，包括乳酪、paneer芝士、雪糕、masalas 綜合香料、醃菜及酸辣，構築出「皇雀印度餐廳」地道與創新交織的完美餐點。自開業以來獲《米其林指南 香港 澳門2014》評選為米其林一星級美食餐廳，成為亞洲唯一獲米其林星級評價之印度餐廳。