台灣休閒農業發展成果豐碩的背後,訂定制度規範是當中不可或缺的要素。為達成「永續」的初衷,以及「以農為本」的發展宗旨,服務品質與文化品味是塑造農遊場域的關鍵。伴隨2019年「SAS特色農業旅遊場域認證」的啟動,不僅完善休閒農業發展制度,強化農遊品質,更建立專屬農遊品牌,接軌國際。
▲(最前排左7起)農業部農村發展及水土保持署主任秘書陳重光、台灣休閒農業發展協會理事長徐文良、蘋果旅遊集團創辦人李益輝、台灣休閒農業發展協會祕書長游文宏與貴賓及授證業者、農遊大使合影。
特色農業旅遊場域認證融合食農教育、農村環境教育、產業6級化、健康療育等概念,藉此提升農業旅遊特色、強化台灣休閒農業品牌,在2019年認證正式啟動後,時至今日台灣已有332家農遊場域成功申請認證。為強化與國際市場連結,農業部農村發展及水土保持署(以下簡稱農村水保署)亦積極參與國際會議、考察等推廣活動,將台灣農遊發展成果與世界交流,2023年成功將認證制度推廣至馬來西亞,並與當地旅遊單位合作設立推廣辦事處,開始進軍國際之路。
推廣馬來西亞 赴義大利農遊大會交流
去年馬來西亞成為特色農遊認證制度輸出國際的首要國家,成為認證國際化的一大躍進。為加速接軌國際,今年農村水保署亦偕同台灣休閒農業發協會(以下簡稱台休農),聯合產、官、學界代表前往義大利參與世界農業旅遊大會,於研討會議中與全球交流分享台灣農遊發展進程及成果。同時團隊也前往當地鄉村考察,瞭解國際農遊發展方向,藉由踏出國際的方式,讓世界看見台灣。
農村水保署表示,未來將更致力於特色農業旅遊場域認證在馬來西亞推廣,以吸引更多馬來西亞業者加入認證行列。期望藉由馬來西亞成功的案例,逐步將認證制度朝亞洲其他國家推展,將特色農業旅遊場域認證打造成亞洲代表性的農遊認證制度,成為其他國際旅客在選擇農遊行程中,極具品質信賴的指標。
▲為將台灣農遊發展及概念推廣國際,農村水保署特偕同台休農聯合產、官、學單位組織考察團,赴義大利參加世界農遊大會與前往當地農村考察。
▲團隊前往馬來西亞推廣特色農業旅遊場域認證,並協助輔導當地業者優化場域與服務。
提高認證信任度 打造永續產業環境
12/4農村水保署假政大公企中心,舉辦「2024年特色農業旅遊場域認證授證暨農遊大使授證」典禮,並在下午場進行旅行業者媒合會,邀請旅遊同業與現場76家認證農場業者媒合。今年台灣總計新增50家的新認證場域,並有50家場域取得延續認證,馬來西亞則是累計4家場域取得認證,農村水保署主任秘書陳重光表示,特色農業旅遊場域通過認證得來相當不易,不論是過程中的輔導、每3年換證,都是為確保農遊的特色品質,提高消費者對於認證的信任度。
活動更邀請馬來西亞最大旅遊集團-蘋果旅遊集團創辦人李益輝拿督斯里,針對永續旅遊進行專題演講。李益輝指出,從馬來西亞參與特色農業旅遊場域認證可見,台灣農遊已開始走入國際。然而要將農遊朝向永續發展,則需透過多個單位共同努力,發展出與自然共存的模式,方能打造永續的產業環境。
銜接國際、推廣國際、進軍國際 馬來西亞授證業者分享
婆羅洲開心農場
在接觸特色農業旅遊場域認證後,不僅可以根據制度逐項分析出農場可優化的部分,繼而提升場域內的服務品質。同時透過與台灣農場相互交流,藉此學習將DIY活動融入遊程設計,增加與遊客互動性,同時保留婆羅洲當地文化,發展出特色農遊體驗。
▲(右起)台灣休閒農業發展協會理事長徐文良、婆羅洲開心農場氏場經理薛麗婷與團隊合影。
古晉楊氏鱷魚場
起初是因婆羅洲開心農場而認識到特色農業旅遊場域認證,並與台灣業者深入了解認證的核心價值。在達成場域認證的各項指標的過程中,同時亦讓自身農場制度更加完善,獲得國際認可後也能增加消費者對農遊品質的信任度。
▲(右起)台灣休閒農業發展協會理事長徐文良、古晉楊氏鱷魚場公關經理楊謙皓與團隊合影
文東休閒農場
馬來西亞尚未有像台灣幾十年所累積的農遊發展基礎,農遊亦是國際旅客赴台灣旅遊的主要選擇之一。透過加入特色農業旅遊場域認證,不僅能與台灣農遊業者相互交流,亦可藉此平台讓台灣旅客認識馬來西亞,繼而推廣當地旅遊。
▲(右起)台灣休閒農業發展協會理事長徐文良、文東休閒農場首席執行官拿督方訓勇與團隊合影。
赴義大利參與世界農業旅遊大會
5/14~5/25期間,農村水保署偕同台休農邀請產、官、學單位共組考察團,前往義大利波扎諾參與第2屆世界農業旅遊大會,並前往當地農村考察,體驗不同農遊場域的經營模式。此次大會研討會議全以農業旅遊為主軸,並派代表透過論文發表與簡報等形式,向國際學者分享台灣休閒農業發展過程與核心價值,同時透過大會海報區布置,向與會者介紹台灣農遊與永續農業。
2024台灣特色農業旅遊場域認證通過場域名單
輔導單位
農村水保署台北分署
★宜蘭:三富休閒農場、柯林漁廠、香格里拉休閒農場、棗稻田休閒農場、豐盛愛玉、蘭陽動植物王國
★台北:鴻智茶場、八仙六代園、大崙頭草莓園、大梯田花卉生態農園、故鄉休閒農園、梅居休閒農場、菩提園有機農場
★新北:天然茶莊、三才靈芝農場★桃園:小葉子農園、享樂蜂蜜、香草野園、鑫園馬告白吉莎咖啡莊園、樂灣基地GOGOBOX
★新竹:老鍋農莊、好景莊、背影橘舍觀光果園、桔祥農莊、新城風糖、薰衣草森林-尖石店
農村水保署台中分署
★苗栗:蜜鄉養蜂園、天福農場、巧克力雲莊休閒農場、苗栗縣三義鄉雙潭農業文旅產業發展協會、春田窯休閒農場、四方鮮乳牧場
★台中:流星花園幸福樂活園區、台中市外埔區水流東休閒農業發展協會、樹生休閒酒莊、安妮公主花園、東勢林場遊樂區、農村城堡耕牛園、檸檬森林、薰衣草森林-新社店
農村水保署南投分署
★南投:南投縣水里鄉槑休閒農業區發展協會、集元果農場、頭社羊角村、HUGOSUM和菓森林紅茶莊園★彰化:279順福天然農場、東興蜂場、社頭芭哥樂妹農場、花樹銀行、豐園羊牧場
★雲林:大川果園、弘久愛玉園、林內教芋部,愛某卡多永續農場
★嘉義:四季蜂收環境教育園區、龍雲農場、好美農漁產業有限公司
農村水保署台南分署
★台南:大鋤花間咖啡生態農場、仙湖休閒農場、虱目魚主題館、長短樹放牧蛋、將軍山農場,蘆竹溝蚵學園區、台南市七股溪南休閒農業區發展協會
★高雄:巴瓈圓農場、欣園製茶坊,高雄市旗山區南勝社區發展協會、高雄市梓官區漁會、高雄市旗山區糖廠社區發展協會
★屏東:空姐雨來菇,喜樂可可咖啡園、隘寮社區發展協會、幸福莊園,天菊農場
★澎湖:澎湖縣湖西鄉湖東社區發展協會、龍瑩-元貝田媽媽
★金門:金門海上兵馬俑
農村水保署花蓮分署
★花蓮:櫻田野養生休閒農莊、心宿體驗農園、木日光文旦驛站、立川漁場股份有限公司、多羅滿賞鯨、赤科山天心茶莊、達基力部落屋
農村水保署台東分署
★台東:成農花田餐坊、饗嚮台東
特色農業旅遊場域認證(SpecialAgro-tourismSpotsCertified,SAS)
特色農遊認證以「農業本質」為核心價值,是亞洲現行唯一的認證制度,亦是全球唯一整合農林漁牧產業主題的認證制度。「強調以農為本的服務品質與文化品味」為目標,藉由客觀公正的指標完善經營規範,建立聯合農遊品牌並推廣國際,促使特色農遊發展成具生活風格競爭力的休閒農業旅遊產業。