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你來我家辦桌─生態廚師 感受一場食農文化饗宴
「食在地、用當季」的有機飲食文化, 在健康養生的後疫情時代越來越受 到民眾的青睞。位於台灣最南端的屏東縣 以豐富的農特產品聞名遐邇,在地也特別 組成屏東縣沿山觀光休閒農業協會,推廣 特色農產入菜,讓產地到餐桌零距離。你 來我家辦桌─生態廚師系列活動預計在 7╱23(六)、7...
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產品新聞
第703期
|2022.05.30|記者:張偉浩
布袋港旅客服務中心正式啟用
布袋商港新旅客服務中心自3/18試 營運以來,各界給予相當正面的評 價,其間並成功肩負起澎湖花火節活動的 旅客運輸。在臺灣港務公司、交通部航港 局及公路總局合作下,5/16上午於布袋 港旅客服務中心舉辦隆重的啟用典禮,交 通部次長祁文中並親臨觀禮,與嘉義縣 府、中央及地方民...
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產品新聞
第703期
|2022.05.30|記者:王政
野菜皇后將天然野菜製成純天然的野菜皂 保留傳統技藝 學習尊重土地
野菜是從野外少量採摘取得的蔬菜,沒有 被人工栽培或大歸模商業採集,在21世紀 初,隨著健康飲食、糧食自給、以及保存 傳統文化等概念的流行,有些人重新開始 重視野菜。在多民族共存的地方,野菜有 時會和特定民族連結起來,例如在台灣, 吃野菜的行為常被視為是原住民最擅長的 活動,...
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第702期
|2022.05.23|記者:張偉浩
阿度的店讓電輔自行車劇本化 旅客是演員 解說人員是導演 上演一場趣味單車之旅
是什麼樣的腳踏車之旅,一路上有說有 笑,就好像是一個喜劇劇場,客人是演 員,導覽人員是導演,共同演出一場精 采絕倫的表演,那就是「阿度的店」。 以人文情感搭配自行車,體驗生命與自 然,希望創立一種人文自行車的新概 念,開創更具市場深度的新未來,且是 台灣第一家常態性在做自行...
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產品新聞
第702期
|2022.05.23|記者:張偉浩
無論台灣人哪一個世代 都有一個味道叫做小林煎餅、釣鐘燒!
小林煎餅在每一個世代都有不同的記憶與味道,對於4~5年級生來說是 「木炭烘焙煎餅」,小麥餅的炭香味在口中蔓延開來,而對於6~7年級生 則是包著奶油內餡、熱騰騰的「釣鐘燒」,每一口都吃得到的奶香味,喚 起消費者對食物單純的記憶。而這來自小林家族父親林振南的4支煎仔, 母親的1...
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第702期
|2022.05.23|記者:張偉浩
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