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西拉雅管理處攜手台南應用科大打造 皇 家料 理 穿越食 空找回99年前的尊榮感受
日治時期,仍為皇太子的昭和天皇曾 於1923年搭乘軍艦「金剛」抵台展開 行啟活動,除了訪問各縣市外,更品 嘗了時任台灣總督田健治郎所招待的 台灣料理宴席,用精緻的料理搭配在 地的食材,打造出充滿台式風味的御 用美食。而時隔99年,西拉雅國家風 景區管理處特別攜手台南應用科技...
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第699期
|2022.05.03|記者:王政
穿越時空的台中小旅行 走柳川邊上小日子的繁華憶夢
疫情肆虐大幅限縮了我們在世界各城市 間的橫向移動與探索,可同時也強化了 我們對於「在地」故事與情感連結的垂 直深度探訪需求。《柳川邊上小日子》 正是「味無味生活美學飲食空間」闆娘 冬梅姐從「心」出發,將心中那無限美 好的50~60年代到現在,生活在台中 舊城柳川古道裡、二市...
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第699期
|2022.05.03|記者:張偉浩
以口湖遊客中心作為中心向外輻射延伸4大社區 深度看見雲林的多元發展性
橫跨20鄉鎮的雲林,以自然純樸的鄉村風光與得天獨厚農特產而聞名,獨特的山、海、自然、人文、宗教與美食,傳遞 了雲林的在地風味。隨著觀光旅遊的多元發展,雲林的文化與魅力更被消費者所熟悉,也看見當地的多元發展可能。 隨著國旅市場大爆發後,雲林的許多景點開始被台灣民眾看 ...
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第699期
|2022.05.03|記者:王政
霹靂英雄降肉福隆沙雕季 5╱26登場
降肉!降肉!800英呎!素還真降肉福 隆沙雕季!2022福隆國際沙雕藝術 季「霹靂傳奇.掌中天下」,4╱25於福 容大飯店台北一館舉辦展前宣傳記者會, 今年沙雕季將從5╱26~10╱10,於福 隆海水浴場正式開展,結合本土最經典IP 「霹靂」打造36座霹靂沙雕,超過30位霹...
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第699期
|2022.05.03|記者:張偉浩
備受祝福的農業大縣 感受雲林口湖的美好風光 品味舌尖上的美好滋味
鹽田綻放的玫瑰惡地孕育紅寶石「玫瑰番茄」 在鹽化貧脊土地上,靠著人定勝天的 精神,許清水種出令人驚豔的玫瑰 番茄,成為雲林縣湖口鄉的鹽地奇蹟。由 於雲林縣口湖鄉90%以上居民從事養殖 業,沿海地區因為地層下陷問題導致土壤 鹽化,而許清水的區域便位於地層下陷 區,然...
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第699期
|2022.05.03|記者:王政
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