旅奇週刊 TRAVEL RICH

台北國際夏季旅展在旅遊業、消費者及各位媒體鼎力支持下，疫情近3年以來，均成為當年度疫情緩和後的第一檔實體大型旅展，成功為台灣觀光部門建立推廣服務平台，為台灣觀光旅遊產業搭建即時商機！「2022台北國際夏季旅展」於 7╱15至18於世貿一館登場，帶給消費者最優惠的...

第710期｜2022.07.18｜記者：張偉浩

特別出席中華美食交流協會30週年的前行政院院長毛治國表示，30年前在土城青青餐廳創立的中華美食交流協會，為台灣美食開啟全新里程碑，隨著30年後協會重返「起家厝」舉辦會員大會，已經看見台灣美食界的長足發展。期勉協會每一位廚藝界朋友們，秉持群策群力－光耀廚技精神，再...

第709期｜2022.07.11｜記者：王政

引言文賴瑟珍在競選時拋「拚出宜蘭好生活」的縣長林姿妙，深切了解農業與觀光是宜蘭兩大經濟命脈，除了拚內需也要拚海外市場的開拓。在就任縣長之後，與花蓮台東兩縣同為女性的縣長組成花木蘭聯盟，拚經濟拚永續。109年我有幸協助宜蘭縣政府主辦的「樂遊東台灣、前進宜花東」的海...

第709期｜2022.07.11｜記者：歐彥君

引言文賴瑟珍您知道台灣特有飲食文化的總舖師為什麼叫總舖師嗎？看完這一篇就知道答案了。本篇主角陳兆麟出自辦桌世家，是宜蘭渡小月的第4代，在他口述的「總舖師五條路」乙書裡面，闡述了總舖師原來是肉舖、魚舖、菜舖、乾貨舖等都要走透透，一個總舖師要懂得「源之、取之、用之、...

第709期｜2022.07.11｜記者：張偉浩

走過30年的中華美食交流協會，多年來致力擔任著台灣對外的美食形象宣傳橋梁，對內積極整合各地料理好手，對外則攜手公部門與各單位，將專屬於台灣的好味道飄香於國際，也因而成功締造出台灣另類的軟實力。因為多元歷史的融合下，讓台灣在美食的發展上承接著西班...

第709期｜2022.07.11｜記者：王政